Jakie właściwości ma kofeina? Jak wpływa na nasz organizm? Ile kofeiny to już za dużo? Kiedy kofeina jest lekiem? Odpowiedzi na te i inne pytania znajdują się w poniższym artykule. Substancje psychoaktywne z reguły kojarzą się nam z silnym wpływem na zachowanie, postrzeganie świata oraz negatywnymi skutkami uzależnienia. Jedną z najpopularniejszych substancji psychoaktywnych i to w dodatku całkowicie legalną w każdym miejscu na świecie jest kofeina. Co ciekawe, źródłem kofeiny dla naszego organizmu nie są wyłącznie kawa oraz napoje gazowane i energetyczne. Herbata, yerba mate czy kakao również ją zawierają. Kofeina – co to za związek? Kofeina jest związkiem chemicznym zaliczanym do alkaloidów purynowych. Oznacza to, że w jej strukturze znajdują się atomy węgla i atomy azotu połączone ze sobą w charakterystyczny sposób. Jest pozyskiwana zarówno z surowców naturalnych, jak i na drodze syntezy chemicznej. Znanych jest ponad 60 gatunków roślin zwierających kofeinę. Ekstrakcja chemiczna z zastosowaniem odpowiedniego rozpuszczalnika jest procesem wykorzystywanym do wydzielenia alkaloidu z materiału roślinnego. W postaci stałej kofeina jest białym, dobrze rozpuszczalnym w wodzie, gorzkim w smaku proszkiem. Czysta bezwodna kofeina jest stosunkowo tania. Kilogramowe opakowanie kofeiny w proszku, pokrywające zalecane dzienne dawki dla dorosłego człowieka (400 mg) na 2500 dni (niemalże 7 lat) kosztuje około 100 zł. Inne nazwy kofeiny Interesujący jest fakt, że kojarzona głównie z kawą i napojami energetycznymi kofeina znajduje się również w innych napojach spożywanych codziennie przez miliony (a nawet miliardy!) osób na całym świecie. Herbata (sporządzona z liści krzewu herbacianego – Camellia sinensis), yerba mate czy kakao również zawierają kofeinę. Ten pobudzający alkaloid nazywany jest również teiną (jeżeli pochodzi z herbaty), mateiną (jeżeli pochodzi z yerba mate), guaraniną (jeżeli pochodzi z guarany). Nieważne, jakiego synonimu użyjemy do nazwania najpopularniejszej używki świata, pod względem chemicznym nadal jest to ta sama substancja. Ewentualne różnice w jej wpływie na organizm wynikają z ilości oraz otoczenia chemicznego, czyli innych substancji, z którymi kofeina jest przez nas zażywana. Kofeina – właściwości i zastosowania Ze względu na swoje właściwości kofeina wiąże się z białkami osocza i jest dystrybuowana w całym organizmie. Ma zdolność przenikania przez barierę krew-mózg, została oznaczona w nasieniu, łożysku czy płynie owodniowym. Ze względu na podobieństwo w budowie chemicznej do adenozyny kofeina jest nieselektywnym antagonistą jej receptorów. Oznacza to, że blokuje wybrane receptory adenozyny, powodując uwalnianie neuroprzekaźników acetylocholiny, noradrenaliny, dopaminy, serotoniny. Ich podwyższone stężenie skutkuje między innymi pobudzeniem układu nerwowego, przyspieszeniem pracy serca oraz rozszerzeniem naczyń krwionośnych. Małe dawki kofeiny (100–300 mg) pozytywnie wpływają na jakość naszej pracy umysłowej (poprawiają koncentrację i sprawność myślenia) oraz fizycznej (zmniejszają senność i zmęczenie). Do innych efektów spożywania kofeiny zaliczamy umiarkowane działanie moczopędne, wpływa na procesy metaboliczne (zwiększenie intensywności spalania tkanki tłuszczowej) oraz stymulację działania układu oddechowego. Polecane dla Ciebie pastylki, koncentracja, zmęczenie zł balsam, cellulit, otyłość, suchość, wiotkość skóry, bez parabenów zł krople, koncentracja, zmęczenie, osłabienie zł serum, obrzęk, opuchlizna, zmarszczki zł Kofeina – gdzie można ją znaleźć? Kofeinę znajdziemy przede wszystkim w produktach spożywczych. W przypadku naparów (kawy, herbaty, yerba mate) jej ilość zależy od czasu i sposobu parzenia. Przykładowo: kawa może być parzona przelewowo, ciśnieniowo lub być przygotowana z proszku (kawa instant – popularnie nazywana rozpuszczalną). Dlatego też nie można udzielić jednoznacznej odpowiedzi na pytanie: Ile kofeiny ma kawa? W filiżance kawy może znajdować się od 50 do 400 mg tej substancji. W przypadku herbaty w zależności od jej rodzaju (biała, czarna zielona, czerwona) stężenie waha się od 5 do 100 mg na kubek. Kofeiny nie znajdziemy w herbatach typu rooibos, które są herbatami tylko z nazwy. Są one produkowane z części rośliny (Aspalathus linearis), która – w przeciwieństwie do krzewu herbacianego – nie zawiera omawianego alkaloidu. Kakao natomiast jest w kofeinę ubogie – kubek napoju zawiera jej około 5 mg. Pobudzający alkaloid znajduje się również w orzechach koli, które pierwotnie były używane jako jeden ze składników popularnego napoju gazowanego typu cola. Aktualnie orzechy z kofeiną nie są jej źródłem w napojach tego typu. Zawartość kofeiny w napojach energetycznych oraz gazowanych jest zróżnicowana i może wahać się od kilku do kilkuset miligramów. Kawy (ziarniste i mielone) oraz herbaty bezkofeinowe również mogą zawierać niewielkie ilości alkaloidu. Powodem jest niedoskonałość procesu ekstrakcji kofeiny z pierwotnego surowca oraz normy prawne, które dopuszczają pewne zawartości kofeiny w produktach oznaczonych etykietą „bezkofeinowe”. Ze względu na swoje właściwości kofeina jest stosowana do produkcji leków. Znajdziemy ją w preparatach przeciwbólowych, moczopędnych czy zalecanych w terapii astmy oskrzelowej, zamkniętą w kapsułkach, w tabletkach czy w proszkach służących do sporządzania roztworów. Również przemysł kosmetyczny korzysta z dobrodziejstwa kofeiny. Żele antycellulitowe, szampony na porost włosów czy kremy pod oczy to tylko kilka przykładów produktów, w których składzie jest wymieniana. Wpływ na procesy metaboliczne – przyspieszenie lipolizy tkanki tłuszczowej powoduje, że jest ona komponentem wielu preparatów (najczęściej w tabletkach) przeznaczonych osobom dbającym o linię. Obok innych substancji znajdziemy ja również w żelach energetycznych dla sportowców wyczynowych. Kofeina – czy można ją przedawkować? Zgodnie z opinią Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) dzienna dawka kofeiny około 400 mg kofeiny (obliczona dla dorosłego człowieka o wadze 70 kg – około 5,7 mg/kg) nie powinna powodować długofalowych negatywnych zdrowotnych skutków ubocznych. Czy w ciąży oraz w trakcie karmienia piersią można pic kawę? W przypadku kobiet ciężarnych oraz karmiących piersią dzienna dawka nie powinna przekraczać, w zależności od źródła, 200 mg lub 300 mg kofeiny. Należy jednak zwrócić uwagę, aby jej nie nadużywać i nie łączyć z dużymi ilościami innych źródeł kofeiny jak herbaty czy yerba mate. Objawy spożycia nadmiernej ilości kofeiny (powyżej 500 mg dziennie) – przedawkowania – to wysoka pobudliwość, bezsenność, problemy żołądkowe, arytmia, zwiększona diureza (zwiększona częstość oddawania moczu). Dawka śmiertelna alkaloidu wynosi 10 g. Kofeina – szkodliwość, uzależnienie od kofeiny Spożywanie kofeiny może przynieść niepożądane skutki uboczne. Działanie moczopędne może przyczynić się do wypłukiwania niektórych składników mineralnych z naszego organizmu. Jest substancją psychoaktywną i w związku z tym może wywoływać uzależnienie fizyczne i psychiczne, jednak w łagodnej i niezagrażającej życiu formie. U osób uzależnionych do najczęściej występujących objawów odstawienia zalicza się senność, bóle głowy, zmęczenie, drażliwość, niezdolność do efektywnej pracy czy zaburzenia koncentracji uwagi. Kofeina – przeciwwskazania do spożywania Kofeina może w negatywny sposób wpływać na niektórych ludzi, powodując rozdrażnienie, niepokój i problemy ze spaniem. Wchodzi w interakcję z niektórymi lekami, wywołując zwiększone działanie np. niektórych środków zwiotczających mięśnie czy antydepresantów. Ograniczenie spożycia kofeiny zaleca się także osobom cierpiącym na nadciśnienie, choroby serca, cukrzycę czy nietrzymanie moczu. Twoje sugestie Dokładamy wszelkich starań, aby podane zdjęcie i opis oferowanych produktów były aktualne, w pełni prawidłowe oraz kompletne. Jeśli widzisz błąd, poinformuj nas o tym. Zgłoś uwagi Polecane artykuły Niacynamid i jego właściwości – czym jest i na co pomoże? Niacynamid, znany również jako nikotynamid, to substancja będąca składową witaminy B3 (niacyny). Charakteryzuje się niezwykle szerokim spektrum działania. Czym jest dokładnie, jakie ma działanie i jak wykorzystać te właściwości dla swoich korzyści zdrowotnych? O tym piszemy poniżej. Węglan amonu (E503) – właściwości i zastosowanie amoniaku spożywczego Pod kodem E503 sklasyfikowano dwie substancje chemiczne: węglan amonu i kwaśny węglan amonu. Obydwa węglany są tradycyjnie używane w wielu kuchniach świata, zwłaszcza w krajach skandynawskich, głównie do produkcji wypieków. Ich popularna nazwa to amoniak spożywczy. W poniższym tekście przybliżamy różnicę między tymi składnikami. Czy amoniak spożywczy jest szkodliwy? Jakie ma właściwości? Octan sodu (E262) – właściwości, zastosowanie, szkodliwość Konserwant, stabilizator, sekwestrant to przykładowe wykorzystanie prostego związku chemicznego, jakim jest octan sodu. Do czego jeszcze jest używany? W jakich produktach występuje? Jak zrobić go w domu? Co ma wspólnego z ogrzewaczami do dłoni? Czy octan sodu jest szkodliwy? Odpowiadamy. Kwas pirogronowy – charakterystyka, właściwości, zastosowanie, bezpieczeństwo Kwas pirogronowy to składnik, który będzie pomocny w walce z zaskórnikami, łojotokiem i trądzikiem. Jakie ma właściwości i jak działa na skórę? Co warto wiedzieć przy wyborze kosmetyków z kwasem pirogronowym? Odpowiadamy. Węglan sodu (E500) – właściwości, zastosowanie, szkodliwość Węglan sodu, czyli soda, to bardzo popularna substancja stosowana w gospodarstwie domowym, w przemyśle spożywczym, kosmetyce, do produkcji leków, detergentów czy szkła. Mało z nas wie, że węglan sodu występuje w trzech odmianach. Co różni sodę kalcynowaną, oczyszczoną oraz śnieżną? Czy wszystkie odmiany są dozwolone do stosowania w produkcji żywności? Czy węglan sodu jest szkodliwy? Podpowiadamy. Soda oczyszczona – właściwości, zastosowanie, bezpieczeństwo Soda oczyszczona jest obecna niemal w każdym domu. Wykorzystuje się ją w środkach czyszczących, kosmetykach, żywności i lekach. Czy soda oczyszczona rzeczywiście pomaga na odciski, twarde piety, grzybicę, problemy żołądkowe, nieświeży oddech? Jak zrobić pastę do czyszczenia z sody? Co powstaje, gdy zmieszamy sodę z octem? Czy maseczka z sody oczyszczonej to dobry wybór? Dowiedz się wszystkiego o sodzie oczyszczonej z poniższego artykułu. Glukozynolany – charakterystyka, właściwości, działania niepożądane Glukozynolany to grupa związków chemicznych charakterystyczna dla rodziny roślin potocznie nazywanych kapustnymi. W poniższym tekście przybliżymy tę grupę związków chemicznych. Sprawdziliśmy, jaki mają wpływ na nasz organizm oraz odpowiadamy na pytania: jakie mają właściwości? Czy są zdrowe? Czy powinniśmy ich unikać czy może zwiększyć ich ilość w naszej diecie? Lateks – charakterystyka, właściwości, zastosowanie, szkodliwość W poniższym tekście przybliżamy to, czym jest lateks i w jakich produktach możemy go znaleźć. Odpowiadamy również na pytania, czy lateks jest szkodliwy oraz co robić w przypadku wystąpienia alergii na ten materiał. Zapraszamy do lektury.

Bezpieczeństwa Żywności) ustalił górną granicę spożycia kofeiny na 400 mg mg dziennie dla osoby o wadze 70 kg, co odpowiada spożyciu 5,7 mg/kg dziennie. Jedna porcja powinna zawierać nie więcej niż 200 mg kofeiny (3 mg/kg). Ze stosowaniem kofeiny jak i z jej wpływem na zdrowie wiąże się wiele kontrowersji. Związek ten ma liczne grono entuzjastów ochoczo wskazujących na jego unikalne walory oraz sporą grupę przeciwników przekonujących, iż jego wpływ na organizm jest chwilowy, a w dłuższej perspektywie – zgubny. Warto się zastanowić nad tym jak jest naprawdę. Czym w istocie jest kofeina, jak oddziałuje na organizm ludzki oraz jakich pozytywnych i jakich negatywnych skutków przy jej stosowaniu można się spodziewać?Jak kofeina wpływa na organizm ludzki? Kofeina jest substancją o działaniu pobudzającym i termogennym (nasilającym produkcję ciepła). Jej stymulujące właściwości wiążą się z blokowaniem receptorów adenozynowych w mózgu, co powoduje zmniejszenie uczucia zmęczenia i stymuluje do działania. Efekt ten powiązany jest też z pobudzeniem uwalniania katecholamin z ziarnistości neuronów. Dodatkowo, kofeina wpływa również na wykorzystanie tlenu przez organizm oraz przyśpiesza akcję serca, a także zwiększa zdolności wysiłkowe, poprawia wytrzymałość tlenową i siłową. Osobnym zagadnieniem są termogenne właściwości kofeiny. Nie ulega wątpliwości, że jest to jedna z niewielu bezpiecznych i ogólnodostępnych substancji, które wspomagają odchudzanie poprzez nasilenie procesu termogenezy. Efekt ten jest związany ze wspomnianym zwiększeniem poziomu katecholamin, takich jak noradrenalina i adrenalina. Dodatkowo, istnieją też ograniczone dowody na to, że alkaloid ten wspiera regenerację powysiłkową i obniża bolesność mięśniową, choć w tej materii istnieje jeszcze wiele kontrowersji. Kontrowersje wokół kofeiny Ze stosowaniem kofeiny wiąże się wiele kontrowersji. Dotyczą one głównie wpływu na zdrowie, między innymi upowszechnił się pogląd mówiący o negatywnym wpływie tej substancji na kondycję układu krążenia. Substancja ta rzekomo podnosi ciśnienie tętnicze krwi przy dłuższym stosowaniu. W praktyce, zauważalny wpływ kofeiny na ciśnienie występuje tylko przy jej doraźnym przyjmowaniu przez osoby wrażliwe na jej działanie. U jednostek stosujących ją regularnie nie notuje się takiego efektu bądź też jest on stosunkowo niewielki. Zaobserwowano natomiast, że kofeina może podnosić poziom kortyzolu, czyli tzw. hormonu stresu, który jest kataboliczny dla tkanki mięśniowej. Wpływ kofeiny na sekrecję kortyzolu notowany jest raczej przy okazjonalnym jej stosowaniu. Regularne przyjmowanie tego alkaloidu na poziom wspomnianego hormonu wpływa w stopniu niewielkim. Wpływ kofeiny na ciśnienie tętnicze jak i na produkcję kortyzolu może być uzależniony od dawki. Im większa ilość przyjętego alkaloidu – tym mocniejszy wpływ na wspomniane parametry. Nadużywanie kofeiny, czyli przyjmowanie jej w bardzo dużych dawkach z pewnością nie służy ani zdrowiu, ani samopoczuciu, ani wynikom sportowym. Więcej na temat zaleceń dotyczących stosowania tej substancji napiszę jednak w dalszych częściach artykułu. Omawiając kontrowersje wokół kofeiny warto też dodać, iż substancja ta niekorzystnie wpływa na wrażliwość insulinową. Co istotne, owy negatywny wpływ znoszony jest przynajmniej częściowo przez związki występujące w kawie i herbacie, zaliczane do polifenoli. Dlatego też przyjmowanie kofeiny z naturalnych źródeł może być bardziej zasadne niż stosowanie jej w postaci suplementów. Odrębną kwestią jest wpływ kofeiny na mechanizmy kontrolujące dobowy rytm snu i czuwania. Duże dawki tego alkaloidu mogą prowadzić do bezsenności. Oprócz tego u osób wrażliwych kofeina powoduje rozdrażnienie, splątanie, drżenie dłoni i szereg innych nieprzyjemnych objawów. Jednostki źle tolerujące tą substancje winny zaniechać jej przyjmowania. Kofeina w suplementacji sportowej i w odchudzaniu W suplementacji sportowej kofeina stosowana jest przede wszystkim jako środek znoszący zmęczenie, zwiększający zdolności wysiłkowe i pobudzający do działania. Istnieją dowody na to, że przyjęcie około 200 – 400mg kofeiny przed wysiłkiem fizycznym poprawia zarówno wydolność tlenową jak i siłę mięśni. Dość często wykorzystuje się właściwości termogenne tego alkaloidu. Preparaty zawierające kofeinę zalecane są osobom redukującym tkankę tłuszczową. Warto jednak dodać, iż pozytywny wpływ kofeiny na procesy termogenezy i lipolizy wspomagany jest przez substancje takie jak wspomniane już polifenole kawowe i herbaciane. Zalecane dawkowanie Z racji tego, iż wrażliwość na działanie kofeiny jest kwestią mocno indywidualną trudno ustalić optymalny zakres dawek tej substancji. Najczęściej stosuje się od 200 do 400 mg na dobę 1 – 3 dawkach, zależnie od celu. Jeśli zależy nam na pobudzeniu i poprawie zdolności wysiłkowych, lepiej przyjąć większą dawkę raz dziennie przed treningiem. W sytuacji gdy celem jest nasilenie procesu termogenezy, dzienną porcję można podzielić na dwie lub trzy aplikacje. Osoby, które „uodporniły się” na działanie kofeiny i nie czują efektów jej działania nawet przy jednorazowych dawkach przekraczających 400 mg, powinny w ogóle zrezygnować z jej stosowania, chociaż na okres kilkunastu dni. Niekiedy już dwa tygodnie przerwy wystarczają by zwiększyć wrażliwość na działanie tego alkaloidu. Gdzie można znaleźć kofeinę? Kofeina naturalnie występuje w kawie, herbacie, yerba mate, guaranie , a nawet w kakao. Oprócz tego, dodawana jest do napojów energetycznych i niezliczonej ilości suplementów diety w tym stacków kreatynowych, no-boosterów, żeli energetycznych, obecna jest również w składzie termogeników oraz w monopreparatach w postaci bezwodnika lub jabłczanu. Podsumowanie Kofeina jest jedną z najlepiej przebadanych substancji stosowanych w sporcie i używanych w celach pozasportowych, jako środek pobudzający do działania i przyspieszający spalanie tłuszczu. Na jej korzyść przemawia fakt, iż używana jest od wieków, a przypisywane jej pozytywne właściwości mają potwierdzenie w praktyce, w tym również w badaniach naukowych. Z kofeiną jednak nie należy przesadzać, gdyż jej nadmiar jest szkodliwy. Zalecane dawki mieszczą się w przedziale od 200 do 400 mg na dobę lub mniej – w przypadku osób o wysokiej podatności na jej działanie.

Mostly pulled it out of my butt. It was a calculation that involved and unknown starting % that turned into an unknown abv % which extracted an unknown amount into alcohol.

Czy można umrzeć od nadmiaru kofeiny? Choć wydaje się to absurdalne, to jednak takie przypadki się zdarzają. Po informacji o tragicznej śmierci amerykańskiego nastolatka, który zmarł z powodu arytmii po spożyciu zbyt dużej dawki tej substancji w zbyt krótkim czasie, próbujemy ustalić, na co warto zwrócić uwagę sięgając po produkty zawierające ten składnik. Kiedy nagle w sposób naturalny umiera 16-latek, który nigdy nigdy nie miał żadnych poważnych problemów ze zdrowiem, wszyscy zastanawiają się, co się mogło mu stać. David Allen Cripe z Karoliny Południowej w ciągu zaledwie dwóch godzin wypił dużą kawę latte z McDonald's, napój Mountain Dew oraz popularny energetyk, po czym zasłabł i wkrótce po tym Tragiczna śmierć 16-latka z USA. Za dużo kofeiny w krótkim czasieKoroner Gary Watts oficjalnie potwierdził, że jego śmierć była spowodowana "zdarzeniem kardiologicznym wywołanym kofeiną - prawdopodobnie arytmią". Mimo że nigdy nie stwierdzono u niego żadnych wad serca, jego organizm nie poradził sobie z banalną - mogłoby się wydawać - używką. Dlaczego?Czy można przedawkować... kofeinę?Nie wszyscy zdają sobie sprawę z tego, że kofeina jest środkiem psychoaktywnym z grupy stymulantów. Działa bezpośrednio na nasz układ nerwowy. Ogranicza senność i sprawia, że jesteśmy bardziej czujni. Zgodnie z wytycznymi Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności po spożyciu dawki przekraczającej 400 mg kofeiny może dość do: podwyższenia ciśnienia krwi przyspieszenia rytmu bicia serca (tachykardii) drżenia mięśni i ogólnej nerwowości ataków paniki bezsenności bólów głowy Taka dawka odpowiada około 4 filiżankom kawy, 2 napojom energetycznym oraz 10 puszkom coca-coli. Dane te dotyczą jednak tylko ludzi dorosłych, których organizmy są już w pełni ukształtowane. fot. źródło: przypadku dorastającej młodzieży efekt przedawkowania tej substancji może być dużo bardziej dotkliwy - zwłaszcza, jeśli dojdzie do tego podczas nadmiernego wysiłku fizycznego. Kofeina uwalnia jony wapniowe, które w nadmiernej ilości mogą mieć bezpośredni wpływ na zaburzenia rytmu bicia serca. Jeśli dojdzie do niedotlenienia mięśnia sercowego i niewydolności naczyń wieńcowych - można nawet przez napoje energetyczne? fot. fot. East NewsW ciągu zaledwie kilku lat drastycznie wzrosło spożycie napojów energetycznych wśród nastolatków. Według oficjalnych danych pochodzących np. z Francji w latach 2009-2011 wzrost sprzedaży "energetyków" wśród młodych ludzi wyniósł ponad... 30 proc!Szacuje się, że aż 96 proc. tego typu napojów zawiera zbyt duże ilości kofeiny. W butelce o pojemności 450-mililitrów znajduje się aż 240 mg kofeiny (czyli połowa dziennej dawki). Jeśli napijemy się do tego kawy latte (która ma aż 140 mg kofeiny) i - tak jak w przypadku amerykańskiego nastolatka - połączymy to z napojem Mountain Dew (zawierającym ok. 90 mg kofeiny) - łatwo przekroczyć dzienną dawkę i narazić się na spore kwadranse pobudzenia a potem - gwałtowny spadek formyNapoje energetyczne reklamowane są jako produkty, które mają zwiększać poziom koncentracji i pobudzać organizm do bardziej wydajnej pracy. Badania potwierdzają jednak, że ich stymulujące działanie może utrzymywać się jednak nie dłużej niż... 45 minut. Potem możemy się czuć jednak znacznie gorzej niż przed ich po 50 minutach od ich wypicia dochodzi do wyraźnego wzrostu poziomu cukru we krwi i gwałtownego osłabienia organizmu. Przestanie wtedy działać syntetyczna kofeina dodawana do tego typu napojów, ale na jej wydalenie musimy poczekać około 5-6 godzin. W tym czasie możemy odczuwać zmianę nastroju, wiele osób reaguje agresją a nawet napadami ostrzegają, że wielu młodych ludzi nie zdaje sobie sprawy z tego, jak poważne mogą być konsekwencje spożywania napojów energetycznych lub popularnych słodkich napojów gazowanych zawierających spore ilości kofeiny. Sięgają po nie po nadmiernym wysiłku fizycznym lub - co gorsza - łączą je z właśnie dlatego niektóre kraje w ostatnich latach zdecydowały się na zakaz sprzedaży napojów energetycznych osobom niepełnoletnim. 1 czerwca 2016 roku takie przepisy weszły w życie na Łotwie. Rok wcześniej podobne prawo wprowadzono także na Litwie. Na ich etykietach muszą być tam specjalne oznaczenia ostrzegające przed ich szkodliwym działaniem tych produktów na kobiety w ciąży i młodzież. Zobacz także Czy kawa jest zdrowa? fot. Kofeina niejedno ma imię... Występuje w kawie, herbacie, napojach energetyzujących, czekoladzie czy lekach. Przydaje się nawet do... malowania obrazów! fot. Karen Eland/East NewsNaukowcy z Harvardu przekonują, że picie nie więcej niż 5 filiżanek kawy dziennie może przyczynić się do obniżenia ryzyka cukrzycy typu 2, zapobiega rozwojowi chorób neurologicznych a nawet może... zapobiegać chorobom serca! Kofeina pochodząca z kawy ma zdecydowanie bardziej korzystny wpływ na organizm niż jej syntetyczny odpowiednik dodawany do napojów badaczy związki bioaktywne zawarte w kawie mogą przyczyniać się do redukowania poziomu insuliny oraz wzmacniać system immunologiczny ograniczając ryzyko stanów zapalnych w kolei Narodowy Instytut Zdrowia we Włoszech przekonuje, że mężczyźni, którzy każdego dnia wypijają nie więcej niż 3 filiżanki "małej czarnej" parzonej "po włosku" - czyli pod wysokim ciśnieniem (w specjalnym naczyniu) mogą ograniczyć ryzyko raka prostaty aż o 53 ze starą zasadą Paracelsusa - "Wszystko jest trucizną i nic nie jest trucizną - decyduje tylko dawka". Wszystko wskazuje na to, że tyczy się to także kawy i jej kluczowego składnika - kofeiny. Jeśli tylko nie przesadzimy i w zbyt krótkim czasie nie wprowadzimy do naszego organizmu nadmiernej ilości tej substancji - możemy sobie pomóc. Gdy nie będziemy mieć umiaru nawet tak banalny (jak mogłoby się wydawać) składnik, może się okazać dla nas śmiertelnie niebezpieczny... Zobacz także Jak zrobić kawę po włosku? Naukowcy przekonują, że taki sposób parzenia kawy może pomagać mężczyznom ograniczać ryzyko raka prostaty.

Albański Raj zawiera 48 mg kofeiny w 100 ml napoju. Dla porównania - Tiger, Red Bull, Burn czy Black mają po 32 mg / 100 ml. Napoje te zawierają jednak również taurynę, której w składzie Albańskiego Raju nie ma.

Dna moczanowa to poważna choroba wywołująca silny ból stawów, który w zaawansowanym stopniu może powodować problemy z prawidłowym poruszaniem się. Sprawdź, których produktów należy unikać przy podagrze. Zobacz kolejne slajdy, przesuwając zdjęcia w prawo, ew. naciśnij strzałkę lub przycisk NASTĘPNE. fot. Getty ImagesNa dnę moczanową obecnie choruje ponad 400 tys. Polaków, z czego największy odsetek dotyczy mężczyzn po 60. roku życia. Schorzenie polega na gromadzeniu się kwasu moczowego we krwi, który z czasem odkłada się w postaci kryształów, tworząc tzw. guzki dnawe. Charakterystycznymi objawami podagry są ból i sztywność stawów, a także gorączka, dreszcze i bezsenność. Czy można zapobiec rozwojowi artretyzmu? Przede wszystkim warto zrezygnować z produktów bogatych w puryny, które podnoszą stężenie moczanów we krwi. Podpowiadamy, jakich produktów należy unikać przy treściTych produktów warto unikać przy podagrze Czym jest dna moczanowa i jakie są jej objawy? Zioła na dnę moczanową w łagodny sposób obniżą stężenie moczanów we krwi Tych produktów warto unikać przy podagrze Leczenie dny moczanowej polega na przyjmowaniu leków farmaceutycznych, które obniżają stężenie kwasu moczowego we krwi oraz na zmianie stylu życia. Lekarze zalecają wprowadzenie umiarkowanej aktywności fizycznej i stosowanie diety z niską zawartością puryn, które w wyraźny sposób zwiększają poziom moczanów we krwi. Masz dnę moczanową i nie wiesz, których produktów nie powinieneś jeść? W galerii przedstawiamy, czego unikać przy podagrze. Cierpisz na dnę moczanową? Tych produktów lepiej unikaj!Czym jest dna moczanowa i jakie są jej objawy? Dna moczanowa, inaczej nazywana podagrą lub artretyzmem, to powszechne schorzenie, które kiedyś nazywane było „chorobą królów i bogaczy”, ponieważ zapadały na nią głównie osoby spożywające ogromne ilości mięsa i pijące dużo wysokoprocentowego alkoholu. Szacuje się, że obecnie w Polsce na podagrę choruje ponad 400 tys. osób, z czego największy odsetek stanowią mężczyźni powyżej 60. roku życia. Jakie są charakterystyczne objawy dny moczanowej? Wśród najczęściej występujących wymienia się: ból i obrzęk stawów, szczególnie kolanowego i nadgarstka, guzki dnawe, gorączka i dreszcze, zaczerwienienie skóry i wzrost ciepłoty ciała w okolicy kciuka i dużego palca u stopy, ból stawów podczas poruszania się. Dnę moczanową rozpoznaje się, gdy stężenie kwasu moczowego we krwi jest wyższe niż 7,0 mg/dl, jednak w momencie ataku podagry jego poziom może być nawet kilka razy wyższy. Zioła na dnę moczanową w łagodny sposób obniżą stężenie moczanów we krwi W leczeniu dny moczanowej może pomóc zmiana nawyków żywieniowych oraz wprowadzenie umiarkowanej aktywności fizycznej. Dodatkowo warto wspomagać się naturalnymi sposobami na obniżenie poziomu moczanów we krwi. Napary z tych roślin w łagodny sposób zmniejszają stężenie kwasu moczowego i zmniejszają ryzyko ataku podagry: podagrycznik pospolity, liście brzozy, pokrzywa zwyczajna, hakorośl rozesłana, czyli czarci pazur, arnika górska, arcydzięgiel litwor, skrzyp polny, pączki kwiatowe i liściowe jesionu, korzeń lubczyku, nawłoć pospolita, korzeń mniszka lekarskiego. Napary z tych roślin profilaktycznie można pić raz dziennie, a w przypadku ataku dny zaleca się zwiększyć ilość wypijanych porcji do 2-3. Dodaj firmę Autopromocja Zadbaj o optymalne trawienieMateriały promocyjne partnera

Tłumaczenia w kontekście hasła "ilości kofeiny" z polskiego na angielski od Reverso Context: Jeśli powinnaś zajść w ciążę, zalecamy rezygnację z tego bohatera z powodu dużej ilości kofeiny.

#1 Napisany 19 grudzień 2013 - 17:00 Przemokoks1994 Wiek: 28 Płeć:Mężczyzna Miasto:Lublin Staż [mies.]: 36 Witam. Aktualnie jestem na redukcji i uzywam spalacza - Lipo Burn. 1 kapsułka zawiera 100mg kofeiny. Biore 2 kapsułki = 200mg. Mam pytanie. Z czasem chce zwiekszyc na 3 kapsy i to by wychodzilo 300mg kofeiny, czy to nie bedzie za duzo ? Czytalem pare stron w necie i w sumie przeczytalem na jednym z forum/portali - abc zdrowie cos takiego, ze dzienna dawka nie powinna przekraczac 300mg. "Jesli nie przekracza, to nie powinno wywołać skutkow ubocznych". Czyli 3 tabsy moglbym stosowac ? Czy serducho nie wysiądzie po 300mg kofeiny dziennie ? Prosze o odp. Pzdr. Edytowany przez Przemokoks1994, 19 grudzień 2013 - 17:00 . 0 Wróć do góry Doradca KFD Doradca KFD KFD pro Siemka, sprawdź ofertę specjalną: Poniżej kilka linków do tematów podobnych do Twojego: #2 Napisany 19 grudzień 2013 - 17:03 Fred96 Wiek: 25 Płeć:Mężczyzna Miasto:Gym Staż [mies.]: 3x 1 Wróć do góry #3 Napisany 19 grudzień 2013 - 17:03 Przemokoks1994 Wiek: 28 Płeć:Mężczyzna Miasto:Lublin Staż [mies.]: 36 no 3 mam zamiar brac max. Narazie i tak to pierwszy tydzien redukcji, to jeszcze przyszły (poza weekendami) pojade sobie na 2 kapsach, a pozniej zwieksze do 3. 0 Wróć do góry #4 Napisany 19 grudzień 2013 - 17:09 Massive` Wiek: 36 Płeć:Mężczyzna Miasto:Trójmiasto Staż [mies.]: 13 lat Możesz nawet dawkowac do 400-500 mg kofeiny jednak jeśli w grę wchodzi stałe stosowanie spalacza to te 3 kap. będą optymalna ilością. 1 Wróć do góry #5 Napisany 19 grudzień 2013 - 17:13 Przemokoks1994 Wiek: 28 Płeć:Mężczyzna Miasto:Lublin Staż [mies.]: 36 Stałe w sensie na tygodniu. Bo cwicze 5x w tyg. Poniedzialek: Siłowy + aeroby, Wtorek: Interwały, Sroda: Sam Siłowy, Czwartek: Interwały, Piątek: Siłowy + aeroby. Czyli 5x w tyg biore spalacz. Weekend mam wolny i od spalacza tez. 400-500mg to i tak brac nie bede ale skoro mozna do 400-500, to 3 kapsy bede mogl spokojnie łykac :) Dzieki. Edytowany przez Przemokoks1994, 19 grudzień 2013 - 17:14 . 0 Wróć do góry #6 Napisany 20 grudzień 2013 - 17:16 Massive` Wiek: 36 Płeć:Mężczyzna Miasto:Trójmiasto Staż [mies.]: 13 lat Przy takiej ilości tr. bierz te 3 kap. Jeśli miałbyś kofeine solo możesz pobijac nawet do tych 400-500 mg jednak tylko w gorsze dni. 1 Wróć do góry #7 Napisany 20 grudzień 2013 - 17:22 Przemokoks1994 Wiek: 28 Płeć:Mężczyzna Miasto:Lublin Staż [mies.]: 36 Ok. To tak jak mowie. Dzisiaj juz zakonczylem tydzien treningów i weekend mam wolny. Od przyszlego tyg. pojade jeszcze na 2 kapsach (bo to moj pierwszy tydzien byl na tym spalaczu), a juz od nowego roku bede 3 brac. Dzieki za pomoc :) 0 Wróć do góry #8 Napisany 11 maj 2015 - 21:18 rbr Wiek: 37 Płeć:Mężczyzna Miasto:Wwa Witam, A czy można brać następujące dawki skoro np biorę przed treningiem aero rano 200 mg, trening siłowy po południu 200/300mg i wciągu dnia żeby nie zasnąć w pracy ok 200/300mg. W sumie nam wychodzi do 800mg dziennie. 0 Wróć do góry #9 Napisany 11 maj 2015 - 21:46 Wo071 Wiek: 38 Płeć:Mężczyzna Miasto:Wrocław Staż [mies.]: jakiś Nie przekraczał bym 500-600 mg. 0 Wróć do góry #10 Napisany 12 maj 2015 - 00:42 rbr Wiek: 37 Płeć:Mężczyzna Miasto:Wwa Dlaczego? 0 Wróć do góry #11 Napisany 12 maj 2015 - 06:05 Wo071 Wiek: 38 Płeć:Mężczyzna Miasto:Wrocław Staż [mies.]: jakiś Gdzieś jakieś badania mi się obiły, poza tym kwestia rosnącej tolerancji na kofę. 0 Wróć do góry #12 Napisany 12 maj 2015 - 06:30 kjingsone Płeć:Mężczyzna Staż [mies.]: x Witam, A czy można brać następujące dawki skoro np biorę przed treningiem aero rano 200 mg, trening siłowy po południu 200/300mg i wciągu dnia żeby nie zasnąć w pracy ok 200/300mg. W sumie nam wychodzi do 800mg dziennie. Potrzebujesz 300 mg koffy aby nie usnąć 0 Wróć do góry #13 Napisany 12 maj 2015 - 06:57 eMPeC Wiek: 27 Płeć:Mężczyzna Miasto:Mysłowice Staż [mies.]: 6 lat Ja przy dawce ~200mg to idąc gdzieś mam ochotę biec, a ten z taką dawką w pracy lata ;D Chyba bym 300% normy wyrabiał :P Osobiście często stosuje 400mg/dzień (200 rano i 200 po treningu). Ale to zależy od dnia.. raz 150, raz 100, raz 200 :) więcej jak 500/dzień to raczej za dużo. Jak ktoś się już tak przyzwyczaił do kofeiny to lepiej odstawić na jakiś czas i wrócić na mniejszych dawkach :) 0 Wróć do góry #14 Napisany 12 maj 2015 - 15:23 rbr Wiek: 37 Płeć:Mężczyzna Miasto:Wwa Ale to można przedawkowac? Ile tego trzeba wziąć żeby przedawkowac kofeinę? 0 Wróć do góry #15 Napisany 12 maj 2015 - 16:05 eMPeC Wiek: 27 Płeć:Mężczyzna Miasto:Mysłowice Staż [mies.]: 6 lat Co za pytanie.. wszystko można przedawkować. Jak masz słabe serce to możesz nawet i się przekręcić. 0 Wróć do góry #16 Napisany 12 maj 2015 - 18:52 Wo071 Wiek: 38 Płeć:Mężczyzna Miasto:Wrocław Staż [mies.]: jakiś Dawka śmiertelna, to jakieś 10 gram ponoć, więc nie tak łatwo. 0 Wróć do góry #17 Napisany 12 maj 2015 - 19:25 eMPeC Wiek: 27 Płeć:Mężczyzna Miasto:Mysłowice Staż [mies.]: 6 lat Dawka śmiertelna, to jakieś 10 gram ponoć, więc nie tak łatwo. wg jakiś tam wykresów.. wystarczy większa dawka + duży wysiłek i tak na prawdę w szpitalu można wylądować. Zresztą jest to po prostu niezdrowe i po co ryzykować? 0 Wróć do góry #18 Napisany 12 maj 2015 - 22:49 rbr Wiek: 37 Płeć:Mężczyzna Miasto:Wwa Po to że potrzebuję wsparcia. Fety wachac nie będę 0 Wróć do góry #19 Napisany 13 maj 2015 - 06:11 eMPeC Wiek: 27 Płeć:Mężczyzna Miasto:Mysłowice Staż [mies.]: 6 lat jak duże dawki Cię już nie ruszają to lepszym wyjściem jest odstawić na 2-3tyg i znów będzie lepiej działała 0 Wróć do góry #20 Napisany 13 maj 2015 - 08:11 Wo071 Wiek: 38 Płeć:Mężczyzna Miasto:Wrocław Staż [mies.]: jakiś rbr: spróbuj bardziej kompleksowych środków, np. MB Active. 0 Wróć do góry

Jeśli lubisz kofeinę, utrzymuj spożycie poniżej 400 mg lub 4 filiżanek kawy dziennie i staraj się spożywać nie więcej niż 200 mg kofeiny na raz. Streszczenie Sposób przygotowania herbaty i kawy wpływa na zawartość kofeiny. ^{Orzechy wspierają pamięć, marchew jest dobra dla wzroku, a kawa… stawia na nogi! I nie jest to tylko pusty frazes. Nie bez powodu przypisuje się jej tak nadzwyczajną moc. Sięgamy po nią, kiedy zmagamy się ze zmęczeniem, sennością, znużeniem, gdy chcemy poprawić koncentrację. Swoją skuteczność zawdzięcza występującej w niej kofeinie. Zatem co powinniśmy wiedzieć o tej substancji, sięgając po kolejny kubek kawy? Ile kofeiny dziennie możemy wypić? Co kryje się pod wzorem C8H10N4O2? C8H10N4O2 – inaczej kofeina, teina, mateina, guaranina – jakiegokolwiek z synonimów byśmy nie użyli, oznacza on ten sam związek, a poszczególne nazwy są zmienne w zależności od źródła pochodzenia: Kofeina jest alkaloidem purynowym – związkiem o działaniu psychoaktywnym, który kojarzony jest przede wszystkim z kawą, czyli głównym dostarczycielem kofeiny wśród Europejczyków. Równie powszechnym jej źródłem w naszej diecie, tuż obok kawy, jest herbata, kakao czy coraz bardziej popularna w ostatnich latach yerba mate. Oprócz tego występuje także w napojach typu coca-cola oraz napojach energetyzujących. Fakt faktem, te ostatnie niewiele mają wspólnego ze zdrowym odżywianiem, stąd dobrze jest ograniczać ich ilość w naszej diecie i zadbać o jakościowo dobre źródło C8H10N4O2 –– oczywiście, pamiętajmy, że także w przypadku kaw istnieje maksymalna dopuszczalna dawka kofeiny. C8H10N4O2 w herbacie to teina Zapewne wielu z nas zna taką osobę ze swojego otoczenia, która po wypiciu jednej kawy odczuwa nadmierne pobudzenie i raczej stroni od jej częstego spożycia. Opozycję stanowią osoby, dla których regularne picie kilku kaw dziennie jest swego rodzaju rytuałem, nie odczuwają żadnych skutków ubocznych i z przyjemnością delektują się kolejnym kubkiem kawy. Z czego wynikają takie różnice? I czy to oznacza, że maksymalna dzienna dawka kofeiny dla niektórych będzie wyższa, a dla innych niższa? W tej kwestii musimy zanurzyć się w sferę genetyki. Otóż metabolizm kofeiny zachodzi głównie w wątrobie przy udziale cytochromu P450 (a dokładniej izoenzymu 1A2). U części osób enzym ten działa szybko, kofeina jest sprawnie metabolizowana i usuwana z krwi i takie osoby zazwyczaj mogą spokojnie pić kawę, nie odnotowując objawów niepożądanych. Z kolei osoby, u których enzym jest mniej aktywny, metabolizm kofeiny zachodzi wolniej, a tym samym metabolity kofeiny dłużej utrzymują się we krwi. Takie osoby już po jednej kawie mogą odczuwać rozdrażnienie, ból głowy, nadmierne pobudzenie. Taka odmienność jest spowodowana występowaniem różnych wariantów genu kodującego izoenzym – CYP1A2, powodując u jednych szybki, a u innych wolny metabolizm kofeiny. Genetyka to tylko jeden z czynników, a możemy wyliczyć jeszcze kilka innych, wiek, przyjmowane leki, stan fizjologiczny organizmu, palenie papierosów, a także kwestię wypracowania nawyku czyli tolerancji na kofeinę. Ile kofeiny dziennie możemy przyjmować? Mimo lubianego przez nas smaku i aromatu kawy czy herbaty oraz ilości prozdrowotnych związków, jakie wraz z nimi przyjmujemy, warto zwrócić uwagę, ile kofeiny dziennie serwujemy do organizmu. Ustalono, że bezpieczna dzienna dawka kofeiny dla zdrowych, dorosłych osób wynosi 400 mg, co w dużym uproszczeniu odpowiada średnio 4 filiżankom kawy. Kobietom w ciąży zaleca się ograniczenie dziennej dawki kofeiny do 200 mg, ze względu na fakt, że kofeina i jej metabolity przechodzą przez łożysko do płodu, co przy nadmiernym jej spożyciu może negatywnie wpływać na rozwój płodu. Podobnie jest u kobiet karmiących piersią, u których ze względu na możliwość przechodzenia kofeiny do mleka także zaleca się ograniczenie jej spożycia. Podaje się, że dawka śmiertelna kofeiny wynosi 150-200mg/kg masy ciała. Jak oszacować dzienną dawkę kofeiny w naszej diecie? Ile kawy dziennie wypić? Wiemy już, że kofeina to nie tylko kawa. Wiemy także, że zaleca się nie przekraczać dopuszczalnej dawki 400 mg kofeiny dziennie. Zatem jakich jej ilości możemy spodziewać się w przyjmowanych przez nas napojach? Co kawa, to inna zawartość kofeiny Przede wszystkim warto uświadomić sobie, jak wiele czynników realnie wpływa na to, ile kofeiny znajdzie się w filiżance kawy, która ostatecznie wyląduje na naszym stoliku. Począwszy od warunków uprawy, poprzez proces palenia, stopień zmielenia ziaren czy metodę parzenia. Różnice są także na poziomie rodzaju kawy – przykładowo Robusta zawiera nawet dwukrotnie więcej kofeiny niż Arabica. Stąd często podaje się widełki poziomu kofeiny w napojach. Analizując powyższe dane, warto zastanowić się, jakich wartości kofeiny możemy się spodziewać w naszej diecie. Może okazać się, że spożywając dziennie kilka różnych napojów z kofeiną, możemy notorycznie przekraczać bezpieczną dzienną dawkę. Zatem ile kaw dziennie można wypić? Filiżanka filiżance nie równa. W zależności od naszych upodobań i preferencji możemy delektować się zarówno espresso, kawą czarną, białą, americano czy latte, które różnią się wielkością porcji. Jeśli zazwyczaj pijemy podwójne espresso, już 3 takie porcje dziennie będą w granicach górnego maksimum. W przypadku kaw typu cappuccino, latte, dodatek mleka nie będzie sprawiał, że kawa będzie słabsza. Zawartość kofeiny będzie determinowany przez ilość dodanego espresso. Kawa z mlekiem wcale nie musi zawierać mniej kofeiny niż czarna Profity płynące z kofeiny Jedną z największych wskazywanych przez nas korzyści jest pobudzenie – mało kto wyobraża sobie poranek bez kilku łyków kawy. Jednakże korzyści może być jeszcze więcej. Kofeina poprzez pobudzenie układu nerwowego zmniejsza uczucie zmęczenia, a tym samym pozwala utrzymać pracę umysłową na wysokich obrotach. Dodatkowo usprawnia koncentrację, poprawia funkcje kognitywne, przyspiesza perystaltykę jelit oraz zwiększa zdolności wysiłkowe, co jest często wykorzystywane w sporcie. Czy są negatywne skutki przekroczenia dziennej dawki kofeiny? Temat bezpieczeństwa kofeiny bywa często kontrowersyjny. W przypadku kiedy w ciągu dnia często ratujemy się kolejnym kubkiem kawy i bezpieczna dzienna dawka kofeiny jest permanentnie przekraczana, możemy odczuwać skutki uboczne takiego działania. Mogą się przejawiać jako nadpobudliwość, bezsenność, arytmia, zaburzenia snu, drżenie rąk czy ból głowy. Dodatkowo nadmiar kofeiny powyżej bezpiecznej dziennej dawki może nasilać także objawy żołądkowo-jelitowe, stąd osoby zmagające się z chorobą refluksową, chorobą wrzodową żołądka lub dwunastnicy powinny ograniczać dzienną dawkę kofeiny. Wbrew panującym obawom dotyczącym negatywnego wpływu na ciśnienie krwi, u osób pijących regularnie kawę odnotowuje się niewielki wpływ na ciśnienie krwi w porównaniu do osób, które piją kawę sporadycznie. Efekt taki uzyskuje się w wyniku rozwoju tolerancji organizmu na kofeinę i jej słabszym oddziaływaniu na ciśnienie krwi. Badania pokazują, że umiarkowane spożycie kofeiny na poziomie bezpiecznej dziennej dawki nie przyczynia się do wzrostu ryzyka chorób sercowo-naczyniowych. Podsumujmy! Kofeina może być naszym codziennym sprzymierzeńcem, jednak jej nieumiejętne stosowanie może przynieść negatywne skutki zdrowotne. Zarówno w kwestii odżywiania, tak i w tym przypadku dobrze jest zachować umiar i nie wykraczać poza zalecaną dzienną dawkę kofeiny. Z pewnością warto przyjrzeć się naszej indywidualnej tolerancji, obserwować swój organizm, co pozwoli nam bez nieprzyjemnych dolegliwości delektować się ulubioną kawą. Bibliografia: Jarosz M. et al., Zawartość kofeiny w produktach spożywczych, „Bromat. Chem. XLII” 2009, 3, 776 – 781. Wierzejska R., Kofeina- powszechny składnik diety i jej wpływ na zdrowie, „Roczniki Państwowego Zakładu Higieny” 2012, 63(2), 141-7. Ruxton The impact of caffeine on mood, cognitive function, performance and hydration: a review of benefits and risks, „British Nutrition Foundation Nutrition Bulletin” 2008, 33, 15–25. Pelczyńska M, Bogdański P., Prozdrowotne właściwości kawy, „Varia Medica” 2019, 3(4), 311–317. ( Z zawodu i pasji dietetyk, którego misją jest zwiększanie świadomości żywieniowej, obalając jakże powszechne mity dietetyczne. Wolny czas przeznacza na kulinarną awangardę - z miłości do jedzenia. Honorowym gościem w codziennym menu jest kawa – bo kawa to podstawa :) Powiązane tematydzienna dawka kofeinyile kofeiny można wypićkawakawa i zdrowiekofeinazdrowie} Tłumaczenia w kontekście hasła "kofeiny nam" z polskiego na angielski od Reverso Context: Nie potrzeba oczywiście dodatkowego powodu, by sięgnąć po kawałek czekolady, ale czy wiesz, ile kofeiny nam dostarcza? 15. października 2021, 10:00 | Herbata i kawa należą do najpopularniejszych napojów na świecie. Są integralną częścią naszego porannego rytuału, popołudniowego relaksu czy sposobem na pobudzenie koncentracji w biurze i na home office. Ile kawy dziennie możesz wypić i ile kofeiny może być dla Ciebie niebezpieczne? Kofeina przynosi szczęście i niepokój Kofeina jest stymulantem psychoaktywnym i jako taka jest prawdopodobnie najczęściej używanym narkotykiem na świecie. W ludzkim ciele kofeina działa jako stymulator ośrodkowego układu nerwowego. Zapobiega wiązaniu substancji powodujących uczucie zmęczenia oraz chwilowo wywołuje uczucie czujności i energii. Kofeina może zapewnić nam szereg korzyści: tłumi i opóźnia zmęczenie, poprawia koncentrację, wyostrza myślenie i wywołuje uczucie szczęścia. Spożywanie kawy w domowym biurze z łatwością wesprze Twoją etykę pracy. Dzięki zdolności kofeiny do zwiększania naszego poziomu energii, substancja ta jest również poszukiwana przez sportowców i entuzjastów fitnessu, pomagając im osiągać lepszych wyników. Wskazówka: ilość kofeiny w kawie dała Ci tyle energii, że nie wiesz, co z nią zrobić? Skorzystaj z okazji i wypróbuj nasze wskazówki, jak nauczyć się pisania bezwzrokowego. Picie kawy w biurze i rozmawianie z kolegami może być jednym z regularnych rytuałów Twojego dnia pracy. Duże ilości kofeiny - zwłaszcza spożywane przez długi czas - mogą powodować szereg negatywnych skutków: Lęk, Ból głowy, Długotrwałe zaburzenia snu, odwodnienie organizmu, problemy trawienne, zimne stopy/dłonie. Ponadto zbyt duża ilość kofeiny może powodować nerwowość, zwiększoną potrzebę oddawania moczu, zaczerwienienie twarzy, a czasem halucynacje. Niektórzy ludzie mogą odczuwać niekorzystne skutki kofeiny przy spożywaniu 250 mg dziennie, jednak bezpieczna dzienna dawka dla normalnej zdrowej osoby dorosłej to 400 mg kofeiny. Nieprzyjemne uczucia mogą czasami być spowodowane nieodpowiednim środowiskiem pracy, więc oprócz zmniejszenia ilości kofeiny wypróbuj 5 wskazówek dotyczących zdrowszego biura. Czy wiesz, że: Maksymalna dzienna dawka kofeiny dla dzieci i młodzieży nie powinna przekraczać 2,5-3 mg na kilogram masy ciała dziecka. Naukowcy ostrzegają przed nadmiernym spożywaniem napojów energetyzujących, ponieważ kofeina może mieć negatywny wpływ na zdrowie dzieci i młodych dorosłych. Kofeinę można znaleźć w szerokiej gamie napojów, dlatego w ciągu dnia należy pilnować, co pijesz Ty i Twoje dzieci. Kofeina najczęściej znajduje się w kawie i herbacie. Oprócz ziaren kawy i liści herbaty, kofeina występuje również naturalnie w guaranie (często w napojach energetycznych), mięcie, kakao czy fasoli. Kofeina znajduje się również w owocach niektórych innych roślin, gdzie działa jak naturalny pestycyd, chroniąc w ten sposób rośliny przed niektórymi rodzajami owadów, które paraliżują i zabijają. Ilość kofeiny w kawie i herbacie - ile filiżanek dziennie jest bezpieczne? Ile kofeiny jest w kawie? Nie ma prostej odpowiedzi na to pytanie. Zawartość kofeiny w ziarnach kawy różni się w zależności od rodzaju drzewa kawowego, poszczególnych ziaren i sposobu ich przetwarzania. Ogólnie jednak im dłużej ziarna kawy są prażone, tym mniej zawierają kofeiny, ponieważ wysokie temperatury rozkładają kofeinę. Ile kofeiny jest w Twojej filiżance czarna herbata: 45 mg, zielona herbata: 20-36 mg, kawa rozpuszczalna: 80-100 mg, kawa prażona: 150 mg, kawa bezkofeinowa: 3-8 mg, napój energetyczny: 80 mg, latte: 113-280 mg. Powyższe liczby pokazują średnią ilość kofeiny w filiżance o objętości 250 ml. Wciąż zastanawiasz się, ile kofeiny dziennie jest jeszcze w granicach? Jeśli w ciągu dnia wypijesz około 2 litrów innych napojów bezkofeinowych, możesz spokojnie wypić od 3 do 5 filiżanek kawy lub do 10 filiżanek herbaty dziennie. Czy wiesz, że herbata zawiera więcej kofeiny niż kawa? Jednak do przygotowania herbaty potrzeba znacznie mniej liści herbaty niż ziaren kawy. Dlatego otrzymana filiżanka kawy zawiera więcej kofeiny niż filiżanka herbaty. Ile kofeiny to za dużo? Ilość kofeiny, którą Twój organizm jest w stanie przetworzyć, zależy również od Twojej wagi. 15 mg na kilogram masy ciała uważa się za dawkę toksyczną (dla 70 kilogramowej osoby to około 7-10 filiżanek kawy), 150 mg na kilogram masy ciała to już dawka śmiertelna. Jednak, aby naprawdę być w śmiertelnym niebezpieczeństwie, osoba dorosła musiałaby wypić od 50 do 100 filiżanek kawy na raz, co fizycznie nie jest dla człowieka możliwe. Kiedy powinieneś pominąć kofeinę? Według niektórych badań picie kawy pomaga zmniejszyć ryzyko chorób takich jak cukrzyca typu 2 czy niektóre rodzaje raka. Są jednak sytuacje, w których należy ostrożnie podchodzić do napojów zawierających kofeinę. Napoje kofeinowe powinny ograniczać kobiety w ciąży i karmiące. Maksymalna dzienna ilość kofeiny, która nie powinna zagrażać rozwojowi dziecka, to 200-300 mg. Kofeina może również wchodzić w interakcje z niektórymi lekami, takimi jak antybiotyki. Dlatego zawsze czytaj ulotkę dołączoną do opakowania, a jeśli nie masz pewności, przygotuj bezkofeinową kawę lub herbatę owocową. Należy również zachować czujność w przypadku leczenia chorób serca, nerek lub wysokiego ciśnienia krwi. Spożywanie dużej ilości kofeiny może powodować bezsenność, w takim przypadku postaraj się na jakiś czas odstawić kofeinę lub pić kawę i czarną herbatę tylko w pierwszej połowie dnia. Jeśli nadal wahasz się, ile kawy możesz wypić dziennie, powinieneś skonsultować się z lekarzem. ^{Objawy, przyczyny, diagnoza i leczenie Wiele osób jest uzależnionych od kofeiny, aby codziennie działać. Ale może to być zły pomysł dla osób z alergią na kofeinę lub nietolerancją. Większość ludzi może bez problemu pić kawę, herbatę lub napoje gazowane z kofeiną. Inni mogą doświadczyć: Biegunka Drżenie Bezsenność Inne objawy Duże spożycie — ponad 400 miligramów […]} Kofeina to środek pobudzający, który znajduje się w kawie. Ma wiele wpływów na organizm. Występuje również w herbacie, niektórych napojach bezalkoholowych i kofeiny w kawie różni się w zależności od rodzaju użytych ziaren, sposobu jej przygotowania i czasu, jaki pozostał do zaparzenia. Spis treściIle kofeiny ma kawa rozpuszczalnaIle kofeiny ma kawa z ekspresuIle kofeiny ma kawa parzona/sypanaJaka kawa ma najwięcej kofeiny?Zalecana ilość spożycia kofeiny w ciągu dnia Należy pamiętać, że nie wszystkie rodzaje kawy są takie same pod względem zawartości kofeiny. Ogólnie rzecz biorąc, im ciemniejsze palenie, tym więcej będzie w nim kofeiny. Może to być spowodowane tym, że ciemne pieczenie mają mniejszą zawartość wody niż jaśniejsze pieczenie, co oznacza, że zawierają więcej kofeiny na miligram wody, co może nadrobić ich względny brak smaku lub złożoności. Ile kofeiny ma kawa rozpuszczalna Kawa rozpuszczalna nie jest tak mocna jak kawa parzona. Zawartość kofeiny w kawie rozpuszczalnej jest w granicy 26 mg na 100 ml. Ilość kofeiny w kawie rozpuszczalnej może się znacznie różnić, w zależności od marki i rodzaju ziaren użytych w mieszance. Kawa rozpuszczalna to najpopularniejszy sposób, w jaki ludzie piją kawę. Jest tańszy niż zaparzenie filiżanki kawy i można go szybko wypić. Koszt kawy rozpuszczalnej różni się w zależności od marki, którą wybierzesz. Ile kofeiny ma kawa z ekspresuIlość kofeiny uzyskaną z automatu do kawy może się znacznie różnić. Warto jednak przyjąć, że w espresso znajdziemy 212 mg kofeiny na 100 ml. Rodzaj użytego ziarna, sposób i czas parzenia mogą mieć wpływ na ilość kofeiny w ekspresie do kawy. Ile kofeiny ma kawa parzona/sypana Kawa parzona zawiera od 1 do 2 razy więcej kofeiny niż kawa rozpuszczalna ze względu na dłuższy czas ekstrakcji. Warto więc przyjąć wartość 50 mg na 100 ml napoju. Jaka kawa ma najwięcej kofeiny? Najwięcej kofeiny znajdziemy w espresso podawanej z ekspresu do kawy. Kofeina jest naturalnie występującym środkiem pobudzającym znajdującym się w ziarnach kawy. Kofeina stymuluje ośrodkowy układ nerwowy, zwiększając czujność i ułatwiając koncentrację. Im więcej kofeiny spożywasz, tym bardziej prawdopodobne jest, że odczujesz jej skutki. Ile kofeiny zawiera łyżeczka kawy Według Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) dwie łyżeczki (2g) kawy rozpuszczalnej zawierają 63 mg kofeiny. Zatem jedna łyżeczka będzie miała w okolicy 31 mg. Ile kofeiny zawiera filiżanka kawy Filiżanka kawy zawiera około 95 mg kofeiny. Ilość kofeiny w kawie może się różnić w zależności od rodzaju użytych ziaren, wielkości i mocy naparu. Jeśli jesteś wrażliwy na kofeinę, najlepiej ograniczyć spożycie jednej lub dwóch filiżanek na raz. Zalecana ilość spożycia kofeiny w ciągu dnia Zaleca się, aby ludzie pili kawę z umiarem, aby uniknąć skutków ubocznych. Zalecana dzienna dawka kofeiny jest na poziomie 400 mg, natomiast dla kobiet w ciąży jest to już 200 mg. Nadmiar kofeiny może prowadzić do niepokoju lub zdenerwowania. Warto pamiętać, że nie tylko kawa zawiera kofeinę. Zawierają ją również herbata (11 mg/100 ml), napoje energetyczne (31 mg/100 ml) i cola (8 mg/100 ml). PodsumowanieJak widać, to, ile jest kofeiny w kawie, zależy przede wszystkim od rodzaju napoju, jaki pijemy, jak również od sposobu jego parzenia. Kawa jednak to nie tylko kofeina, sprawdź również najważniejsze właściwości to napój, bez którego wielu z nas nie może się obejść. Trudno wyobrazić sobie wstawanie rano bez tej pierwszej filiżanki kawy lub popołudniowej przerwy na kawę. Liečivom NUROFENu Rapid 400 mg Capsules je ibuprofén, ktorý patrí do skupiny tzv. nesteroidových protizápalových liekov. Tlmí bolesti, zmierňuje opuchy pri zápaloch a znižuje horúčku. Ibuprofén zabraňuje tvorbe niektorých látok (prostaglandínov), ktoré sa podieľajú v organizme na vzniku bolesti, zápalu a horúčky. ^{Kawa to najprawdopodobniej najlepiej przebadany produkt spożywczy na świecie. Ostatnio zawartą w kawie kofeinę Międzynarodowy Komitet Olimpijski (MKOl) uznał za jeden z suplementów diety o dobrze udowodnionym wpływie na poprawę wyników sportowych oraz wydolność organizmu. Kawa to najprawdopodobniej najlepiej przebadany produkt spożywczy na świecie. Ostatnio zawartą w kawie kofeinę Międzynarodowy Komitet Olimpijski (MKOl) uznał za jeden z suplementów diety o dobrze udowodnionym wpływie na poprawę wyników sportowych oraz wydolność organizmu. Kawa w podręcznikach do nauki medycyny po raz pierwszy pojawiła się jako remedium na kłopoty gastryczne w oświeceniu. Od tamtej pory nauka stale zajmuje się jej wpływem na zdrowie. Powstało i wciąż powstaje wiele nowych teorii o jej zaletach i wadach a najwięcej pytań dotyczy zawartej w kawie kofeiny - związku chemicznego zaliczanego do alkaloidów purynowych. To biały, rozpuszczalny w wodzie proszek o gorzkim smaku. Tani – zarówno jako produkt pozyskiwany z natury jak i na drodze syntezy chemicznej. Można go odnaleźć w co najmniej 60 gatunkach roślin, ale to kofeina zawarta w kawie budzi od zawsze najwięcej emocji i kontrowersji. Może dlatego, że mamy do czynienia z substancją psychoaktywną absolutnie legalną na całym świecie. Kofeina wiąże się z białkami osocza i jest dystrybuowana w całym organizmie. Ma zdolność przenikania przez barierę krew-mózg, można ją odnaleźć w łożysku czy płynie owodniowym, a także w męskim nasieniu. Jest substancją uzależniającą, zwiększającą stężenie dopaminy, serotoniny, noradrenaliny i acetylocholiny. Skutkuje to pobudzeniem układu nerwowego, szybszą pracą serca i rozszerzeniem naczyń krwionośnych. Kofeina pozytywnie wpływa na przemianę materii i intensywność spalania tkanki tłuszczowej, stymuluje układ oddechowy i ma łagodne działanie moczopędne. W odpowiednio małych, bezpiecznych dla organizmu dawkach 100 – 300 mg ma pozytywny wpływ na koncentrację, szybkość myślenia i reagowania, zmniejsza senność i uczucie zmęczenie. Ze względu na udowodnione pozytywne właściwości kofeiny picie kawy przez osoby aktywne fizycznie, uprawiające sport amatorsko i wyczynowo wspomaga wydolność organizmu. W dyscyplinach, w których kluczowe znaczenie mają czujność i skupienie, spożycie kofeiny w niewielkich lub umiarkowanych dawkach przed rozpoczęciem i/lub podczas ćwiczeń może usprawnić pewne aspekty funkcji poznawczych. Kofeina nie tylko poprawia skupienie ale przede wszystkim optymalizuje czas reakcji. Jedno z badań wykazało, że wbrew obiegowym opiniom kawa nie wpływa na gospodarkę elektrolitową i może nawadniać organizm podobnie jak woda. Naukowcy podkreślają, że mimo konieczności dalszych badań w celu uzyskania rozstrzygających wyników, dotychczasowe efekty obserwacji dotyczące wpływu kofeiny na stan nawodnienia organizmu są istotne dla sportowców zwłaszcza uprawiających sport w letnich miesiącach i taki, który jest nieokreślony w czasie np. tenis czy golf. W przypadku futbolistów kofeina spożyta od 5 do 60 minut przed treningiem może przyczynić się do poprawy kondycji fizycznej, w tym poprawy skoczności, prędkości oraz wytrzymałości podczas biegania. Rezultaty innego badania dowiodły, że wypicie filiżanki mocnej kawy godzinę przed biegiem na dystansie 1,6 km może poprawić czas u trenujących regularnie biegaczy o niemal 2 proc. Biegacze, którzy wypili kawę z kofeiną, ukończyli wyścig około 5 sekund szybciej niż zawodnicy, którzy spożyli placebo oraz o około 4 sekundy szybciej niż osoby, którym podano kawę bezkofeinową. Naukowcy podkreślają, że kofeina nie wpływa negatywnie na odczyty poziomu uszkodzenia mięśni ani nie powoduje zmian w postrzeganiu wysiłku fizycznego podczas treningów piłkarskich. Badania nad działaniem kofeiny wykazały również, że pozytywnie wpływa na wydolność podczas ćwiczeń aerobowych i wytrzymałościowych, poprawia wytrzymałość mięśni i wpływa na szybkość ruchu. Międzynarodowe Towarzystwo Żywienia w Sporcie (ISSN) potwierdza , że dobroczynny wpływ kofeiny zawartej w kawie zachodzi tylko wtedy, gdy pijemy ją w odpowiednio umiarkowanych ilościach, określanych miarą 3-5 filiżanek dziennie. W jednej filiżance (200 ml) występuje od 30 do 200 mg tej substancji, jest to uzależnione od rodzaju i mocy zaparzanych ziaren. Zwiększone stężenie kofeiny we krwi utrzymuje się do czterech godzin. Należy pamiętać, że kofeina wykazuje również działanie uzależniające. Im większe jej spożycie, tym wyższa tolerancja organizmu na jej oddziaływanie. Dlatego też należy pilnować dobowego spożycia tego napoju, albowiem zbyt duże stężenie kofeiny we krwi ma szkodliwy wpływ na zdrowie oraz wyniki sportowe. Nadmiar tej substancji może prowadzić do zaburzeń rytmu serca, silnego rozdrażnienia, niepokoju i problemów gastrycznych. Jednorazowa dawka kofeiny około 1000 mg staje się dla człowieka trucizną. Dokładna granica toksyczności zależy od osobniczych właściwości organizmu. Za dawkę śmiertelną uznaje się 3200 mg kofeiny. Zatem należy zwracać uwagę na ogólny bilans dobowy przyjmowanej kofeiny albowiem poza kawą, w istotnych dawkach, znajduje się ona jeszcze w herbacie i wielu napojach energetyzujących.}

Z 80 mg kofeiny na 250 ml, porcja Red Bulla ma w przybliżeniu taką samą ilość jak filiżanka odcedzonej kawy. Ponadto jego formuła zawiera witaminy B2, B3, B5, B6 i B12, które są mikroelementami niezbędnymi do utrzymania prawidłowych funkcji organizmu, a także przyczyniają się do wydajności metabolizmu energetycznego.

Kofeina – dlaczego kofeina wpływa na niektórych, a inni nie odczuwają jej działania?Skąd pochodzi kofeina?Jak kofeina wpływa na wydajność fizyczną sportowców?Czy kofeina ma jakieś efekty uboczne?Jakie są najpopularniejsze źródła kofeiny?Najczęściej występujące pytania związane z kofeinąIle napojów musimy wypić, żeby dobić do rekomendowanego górnego limitu 400 mg kofeiny?Jak używać kofeiny? W obecnych czasach coraz więcej i więcej osób stosuje kofeinę zamiast przedtreningowych stymulantów jako środka “pobudzającego” przed treningiem. Ale jakim cudem możliwe jest, że z jednej strony kubek kawy zapewnia niektórym całą niezbędną energię, a z drugiej strony u innych powoduje zmęczenie i brak koncentracji? Przyjrzyjmy się zaletom kofeiny i temu, jak sprawić, aby twój trening stał się dziękini niej całą niezbędną energię, a z drugiej strony u innych powoduje zmęczenie i brak koncentracji? Przyjrzyjmy się zaletom kofeiny i temu, jak sprawić, aby twój trening stał się dziękini niej efektywniejszy. Kofeina – dlaczego kofeina wpływa na niektórych, a inni nie odczuwają jej działania? Kanadyjskie badanie przyjrzało się dokładnie, w jaki sposób ludzki organizm traktuje kofeinę. [1] Specjaliści od żywienia oraz naukowcy z Uniwersytetu w Toronto przebadali 101 sportowców płci męskiej, których średni wiek wynosił 25 lat. Do tej grupy należeli rowerzyści, maratończycy, narciarze, bejsboliści, bokserzy oraz trójboiści. Wykorzystując próbki śliny, naukowcy byli w stanie określić wartość kofeiny, którą każdy ze sportowców był w stanie przetworzyć w procesie metabolizmu. A jak tego dokonali? Nasz organizm posiada gen nazywający się CYP1A2. Zmiany w naszym DNA mogą wpływać na to, jak wydajny będzie ten gen przeciwko przetwarzaniu kofeiny. Opierając się na rezultatach, podzielili ludzi na grupy z szybkim i wolnym metabolizmem oraz udowodnili, że to, czy kofeina poprawiła wydajność zależała po prostu od genów. W jaki sposób zostało przeprowadzone badanie? Wszyscy z tych atletów przybyli do centrum badawczego, aby otrzymać dawkę kofeiny lub tabletkę placebo raz w tygodniu przez okres 3 tygodni. Następnie atleci odpoczywali przez 25 minut i po tym wykonywali kilka ćwiczeń na rozgrzewkę. Następnie kontynuowali z wcześniej uzgodnioną kombinacją ćwiczeń, uwzględniając tak zwany test ergonometru. Mierzył on największą siłę aerobową oraz krążenie na rowerku stacjonarnym przez 10 kilometrów. Po 4 tygodniach naukowcy porównali rezultaty ćwiczeń i wyniki testu genu CYP1A2 odkrywając, że kofeina pomogła 49 z 101 sportowców (z szybkim metabolizmem) i poprawiła wydajność o Pozostałych 44 sportowców (z wolnym metabolizmem) nie doświadczyło żadnej zmiany swojej wydajności, podczas gdy 8 sportowców z wolnym metabolizmem doświadczyło spadku wydajności o prawie 14% – przez reakcję ich genu CYP1A2 na kofeinę. Skąd pochodzi kofeina? Kofeina to silny insektycyd w naturze, który rośliny produkują, aby zabijać swoich wrogów – szkodniki. Tak jak i również w przypadku czekolady oraz owocu granatu, historia kofeiny datuje aż do czasu naszych przodków. Istnieje kilka historii na temat jej pochodzenia, włączając chińską legendę, w której starożytny chiński władca Shennong przez przypadek odkrył kofeinę, kiedy kilka liści kawy przypadkowo wpadło do jego garnka z gotującą się wodą 3000 lat przed narodzinami Chrystusa. Obojętnie, czy jest to prawda, czy nie, zdaje się, że ludzie zdawali sobie sprawę z efektów napojów kofeinowych już wieki temu. Starożytny chiński filozof Lao-Tzu nazwał ten energetyzujący napój „eliksirem życia” już w 6. wieku przed narodzinami Chrystusa. [2] Kawa ma bardzo ciekawą historię datującą do 14. i 15. wieku oraz do kultur arabskich, gdzie oprócz bycia doskonałym towarem na handel, była również popularnym środkiem na pobudzenie i sposobem, aby nie zasypiać podczas wieczornych modlitw. Stamtąd wystarczył krok, aby dotarła do Europy dzięki biznesowi razem z herbatą i gorącą czekoladą. Dużo później, około 19. wieku, kofeina została najpierw odkryta w wyizolowanej formie przez niemieckich chemików, a krótko po tym również przez jego francuskich kolegów. Stąd nazwa „kaffee”, która po niemiecku i po francusku wyraża kawę. W dzisiejszych czasach otrzymujemy ją najczęściej jako produkt wyekstraktowany z roślin. Jak kofeina wpływa na wydajność fizyczną sportowców? Kofeina wpływa na centralny układ nerwowy poprzez wspomaganie rdzenia kręgowego, podrażnianie włókien mięśniowych oraz zmniejszanie odczuwania zmęczenia i bólu mięśni. Zostało wykazane, że poprawia to wydajność fizyczną we wszystkich rodzajach sportu. Jednakże powinno się pamiętać o tym, że kofeina zaczyna działać 30 do 45 minut po jej zastosowaniu, więc jeśli wypijasz kubek kawy zaraz przed treningiem, oczekiwane rezultaty mogą pojawić się dopiero dużo później. [3] 4 główne zalety kofeiny dla sportowców 1. Poprawa koncentracji Poprzez zwiększenie dopaminy i adrenaliny, kofeina może wpływać w pozytywny sposób na humor i koncentrację. Jednakże jeśli regularnie pijesz kawę, produkcja dopaminy spadnie, więc twój organizm zacznie potrzebować kofeiny, żeby wyrównać poziom dopaminy do normalnego poziomu. W takiej chwili zwiększenie koncentracji może być kwestią tylko chwili. Kofeina może również zmniejszać pamięć „pracującą” nawet u osób, które nie otrzymują kofeiny regularnie, prawdopodobnie dlatego, że następuje silna stymulacja organizmu. Badanie opublikowane w Journal of Strength and Conditioning wykazało, że kofeina podana przed wytężonym wysiłkiem może zwiększać intensywność ćwiczeń i poprawiać koncentrację. Spożywanie kofeiny może również poprawiać czas reakcji, co może być szczególnie pomocne w sportach, które wymagają szybkiego podejmowania decyzji – takich jak piłka nożna lub koszykówka. [4] Te produkty mogą Cię zainteresować: 2. Zwiększanie wydajności fizycznej i siłowej Dawka od 400 do 600 mg kofeiny jest jednym z najpewniejszych sposobów na tymczasowe zwiększenie wydajności siłowej i fizycznej. Osoby, które rzadko stosują kofeinę, zwykle doświadczają znaczącej poprawy wydajności fizycznej, szczególnie podczas aerobowych ćwiczeń lub treningu siłowego. Kofeina może również pełnić istotną rolę w regeneracji po treningu. Przyjmowanie kofeiny razem z węglowodanami może poprawić stan zapasów glikemicznych, co jest bardzo ważne dla regeneracji, szczególnie jeśli regularnie trenujesz lub ćwiczysz więcej niż raz dziennie. Glikogen (forma glukozy magazynowana w organizmie) oddziałuje jako główne źródło paliwa dla mięśni i kiedy jego poziom spada, odczuwa się zmęczenie. Drugie źródło “paliwa” w naszym organizmie jest tworzone przez magazynowany tłuszcz. Tak długo, jak dostępny jest glikogen, pracujące mięśnie są w stanie akumulować tłuszcz. Kofeina pomaga zmobilizować magazynowany tłuszcz i przekierowuje mięśnie do używania tkanki tłuszczowej jako źródła paliwa. Po zastosowaniu kofeiny przed treningiem, pierwsze 15 minut jest najważniejsze dla glikogenu, ponieważ zostało udowodnione, że kofeina redukuje utylizację pokładów glikogenu o prawie 50%. W związku z tym glikogen mięśniowy jest dostępny jako paliwo tylko w późniejszych etapach treningu, co zwiększa wydajność i zapobiega nagłemu nadejściu uczucia zmęczenia. W związku z tym kofeina preferuje zużywanie tkanki tłuszczowej jako paliwa zamiast glikogenu, co oprócz wydajności wspomoże również spalanie tłuszczu Kofeina wspomaga również blokowanie specyficznych receptorów w organizmie, które są odpowiedzialne za to, że czujemy się zmęczeni. Dzięki temu możemy zrobić więcej powtórzeń i dodać całkowitą energię oraz wytrzymałość do treningu. Badanie z 2012 roku opublikowane w magazynie Journal of Strength and Conditioning Research wykazało, że 180 mg kofeiny, która została skonsumowana 60 minut przed treningiem, znacząco zwiększyła wydajność fizyczną podczas treningu, czego rezultatem było wykonanie większej ilości powtórzeń wyciskania na ławce, martwego ciągu lub przysiadów. Grupa, która suplementowała kofeinę miała również zmniejszoną percepcję wysiłku. Dodatkowo kofeina poprawiła siłę dolnej części ciała jak i również wydajność podczas biegania. [5] 3. Wspomaganie spalania tłuszczu Istnieją dwa główne powody, dzięki którym kofeina jest w stanie wspomóc spalanie tkanki tłuszczowej: efekt termogeniczny (mówiąc w skrócie, kofeina zwiększa temperaturę ciała) oraz słabszy efekt lipolityczny, gdzie kofeina może sprawić, że trójglicerydy uwolnią kwasy tłuszczowe w dłuższej perspektywie, które organizm może użyć jako „paliwo”. Istnieje również kilka badań wykazujących zdolność kofeiny do spalania tłuszczu podczas ćwiczenia. Kofeina stymuluje układ nerwowy i zwiększa poziom hormonu adrenaliny, oba, z których sygnalizują organizmowi, że ma spalać tłuszcz. Ta zdolność nie jest bezpośrednio powiązana z utratą tłuszczu, kombinacja kofeiny, zbilansowanej diety i odpowiedniego planu treningowego może pomóc ci wypracować twoją figurę. [6] Kofeina może zwiększać ilość tak zwanej energii relaksacyjnej, czyli ilości kalorii, którą spalasz, odpoczywając nawet do 3 godzin po tym, jak ją spożyjesz. Oczywiście to nie oznacza, że możesz jeść wszystko, co wpadnie ci w ręce, ale dodatkowe 200 do 300 kalorii spalane każdego dnia może prowadzić do widocznej zmiany w twojej wadze. 4. Redukcja zmęczenia mięśni Obojętnie czy wierzysz w to, czy nie, badania wykazały, że kofeina w dużym stopniu wspomaga redukowanie zmęczenia mięśni poprzez zmniejszanie percepcji zmęczenia/bólu podczas twojego treningu. Odczuwając mniejsze zmęczenie, twoja wydajność jest lepsza i możesz nawet powtórzyć niektóre ćwiczenia, na których wykonanie w innym przypadku nie miałbyś energii. Więcej powtórzeń i lepsza praca równają się bardziej zadowalającym rezultatom! [7] Kofeina a przedtreningowe stymulanty Jak jasno wynika z badań wspominanych powyżej, każda osoba reaguje na kofeinę inaczej. Więc od ciebie zależy, czy zdecydujesz się wypić kubek kawy, wziąć tabletkę z kofeiną lub zastosować przedtreningowy stymulant przed swoim treningiem. Jednakże czasami kofeina sama jest jednym z komponentów przedtreningowych stymulantów. Jest tak przede wszystkim dlatego, że kofeina jest jednym z silnych bodźców psychoaktywnych, które stymulują centralny układ nerwowy. To właśnie wpływ kofeiny na nasz układ nerwowy, który może dostarczać energii, poprawia koncentrację i opóźnia zmęczenie. Czy kofeina ma jakieś efekty uboczne? Oczywiście wszystko, co dobre, w nadmiarze może mieć szkodliwe działanie i tyczy się to również kofeiny. Spożywanie dużych ilości kofeiny może prowadzić do pojawienia się uczucia niepokoju, nerwowości, zwiększonego ciśnienia krwi oraz nudności. (Od)Wodnienie Zostało udowodnione, że kofeina powoduje delikatnie moczopędne działanie w ludzkim organizmie, powodując uczucie odwodnienia. Jednakże ten efekt jest nieznaczny. Badania naukowe wskazały, że napoje kofeinowe nawadniają organizm tak samo, jak napoje bezkofeinowe. Mimo to dobrym pomysłem jest zwiększenie ilości wypijanych płynów podczas spożywania kofeiny, szczególnie kiedy trenujesz w gorącym i wilgotnym środowisku. [8] Zmęczenie Mimo że wielu z nas wierzy, że kofeina powinna napełniać nas energią, wysoka dawka kofeiny może przynosić wręcz przeciwny efekt. Zostało wykazane, że osoby, które otrzymywały ekstremalnie dużą dawkę kofeiny (1000 mg/dzień) był bardziej nerwowe, zmęczone i zestresowane. Jednakże osoby, które nieczęsto stosują kofeinę, również mogą doświadczać takich symptomów. Jedno z badań przebadało 25 zdrowych mężczyzn i ci, którzy otrzymywali ponad 300 mg kofeiny na dzień, zaraportowali, że czuli się dużo bardziej zestresowani niż mężczyźni, którzy otrzymywali placebo. Jednakże stosunek kofeiny różni się od kawy do kawy. Na przykład duża kawa (“grande”) w Starbucksie zawiera około 330 mg kofeiny. [9] Uzależnienie Dobrze znany jest fakt, że kofeina jest uzależniającą substancją. Uzależnienie może wystąpić, jeśli zażywasz więcej niż 200 mg kofeiny na dzień. Mogą ci towarzyszyć różne symptomy w ciągu dnia, trwające średnio od 2 do 9 dni, objawiające się bólami głowy, lękiem, depresją lub innym apetytem na wszystko, co widzisz. Możesz zredukować te efekty uboczne poprzez zmniejszenie swojej dawki do wymagalnej ilości. W związku z uzależnieniem badanie angażujące 213 uczestników zażywających kofeinę każdego dnia zostało przeprowadzone i w czasie jego trwania poproszono uczestników o wypełnienie kwestionariusza po 16 godzinach bez kofeiny. Bazując na odpowiedziach z kwestionariusza, zostało wykazane, że osoby otrzymujące kofeinę każdego dnia miały bóle głowy i czuły się zmęczone. [10] Zwiększone ciśnienie krwi i palpitacje Przede wszystkim powinno zostać odnotowane, że te negatywne symptomy są indywidualne w przypadku każdej osoby. Badanie analizujące wpływ kofeiny na serce odkryło, że duże dawki kofeiny mogą powodować szybkie bicie serca i palpitacje. Jednakże w badaniu angażującym 51 osób z problemami z sercem żadne negatywne efekty nie zostały odnotowane nawet po zażyciu 100 mg kofeiny przez 5 godzin. Ale jeśli czujesz, że kofeina wpływa negatywnie na twój organizm lub serce, powinieneś rozważyć zmniejszenie swojej dziennej dawki. [11] Jakie są najpopularniejsze źródła kofeiny? Kubek kawy, herbata lub nawet tabletki kofeinowe. To również są sposoby, jak przyjmować kofeinę. Przyjrzyjmy się najpopularniejszym źródłom kofeiny wraz z ich zaletami i wadami. Kawa Kawa filtrowana: 60-180 mg w 170 mlEspresso: 70-80 mg w 44 mlKawa bezkofeinowa: 2-5 mg w 170 ml Kto nie pokochałby zapachu świeżo zmielonej kawy. Ta forma zażywania kofeiny jest bez wątpienia na pierwszym miejscu. Jest to również poparte faktem, że wielu sportowców obecnie preferuje kubek kawy zamiast przedtreningowego stymulantu. Największą zaletą jest szybkie przygotowanie i duży wybór rodzajów kawy. Jednakże nie powinieneś zapominać, że można przesadzić też z dobrymi rzeczami, więc konieczne jest posiadanie jakichś limitów nawet w kwestii twojej ulubionej kawy. Butelkowane/puszkowane napoje kawowe 70-180 mg w 220 ml Powszechnie dostępny produkt, zwykle z dodatkiem białka w formie mleka z aromatem kawowym/o smaku kawy. Jednakże bardzo ważne jest zwracanie uwagi na wartości odżywcze tych produktów, jako iż wiele z nich zawiera niezwykle duże ilości cukru, który zdecydowanie nie zachwyci twojego organizmu. Napoje energetyczne 75-120 mg w 230 ml Napoje energetyczne są dobre dla organizmu, ale zawierają duże ilości cukru, jeśli nie wybierzesz którejś z „bez cukrowej” wersji, stającej się coraz powszechniej dostępną. Ale również i w tym przypadku, nie powinieneś przesadzać z napojami energetycznymi. Herbata 40-80 mg w 150 ml Jeśli chodzi o zawartość kofeiny w herbacie, znacząco różni się ona w zależności od rodzaju herbaty. Jednakże wiadome jest, że czarna herbata zwykle zawiera więcej kofeiny, niż zielona herbata. Rozmaite żele energetyczne 30-100 mg na żel Żele energetyczne są przeznaczone szczególnie dla sportowców wytrzymałościowych, którzy wykonują ciężki wysiłek fizyczny. Jednakże nie jest regułą, że żele muszą zawierać kofeinę. Te zawierające ją są przeznaczone do wspomagania zachowania niskiego poziomu cukru we krwi u sportowców. Żele energetyczne muszą być stosowane z dużą ilością wody dla lepszego przyswajania żelu. Tabletki kofeinowe 100-200 mg na tabletkę Tabletki kofeinowe są jednym z najskuteczniejszych sposobów na przyjmowanie kofeiny bez zastanawiania się, czy naprawdę spożywa się odpowiednią dawkę kofeiny bez jakichkolwiek innych, zbędnych substancji. Jednakże minusem jest, że 1 tabletka może powodować nerwowość lub inne efekty uboczne. Właśnie dlatego powinieneś zacząć od niskiej dawki i powoli przyzwyczajać organizm do kofeiny. Ekstrakt z zielonej herbaty nieznana zawartość kofeiny Mimo że dane wykazują, że zielona herbata wpływa na metabolizm, większość producentów nie informuje o dokładnej zawartości kofeiny w tym spalaczu tkanki tłuszczowej. Napoje energetyczne BCAA Napoje energetyczne BCAA od niedawna cieszą się wielką popularnością, głównie dlatego, że smakują podobnie do napoi energetycznych i mają zdolność zapewniania energii oraz regenerują w jednym. Jednym ze składników napojów energetycznych BCAA jest właśnie kofeina, która zapewnia długotrwałe dostarczanie energii. Przy okazji, czy próbowałeś już naszego nowego napoju energetycznego BCAA w puszce? Najczęściej występujące pytania związane z kofeiną 1. Czy kofeina zmniejsza działanie kreatyny? Nie zostało udowodnione, aby kofeina negatywnie wpływała na działanie kreatyny podczas ćwiczeń aerobowych lub treningu HIIT. Z drugiej strony zostało udowodnione, że kofeina jest korzystna dla ogólnego rezultatu treningu. 2. Czy powinienem zażywać kofeinę regularnie? Można wskazać na pewne zalety związane z regularnym przyjmowanie kofeiny i istnieją również wady wywodzące się z okazjonalnego stosowania. Wszystko zależy wyłącznie od twoich preferencji i tolerancji na kofeinę. 3. Czy napoje energetyczne są dla nas szkodliwe? Badania przypadku wykazały, że napoje energetyczne mogą mieć szczególnie przeciwny wpływ na nasz układ sercowo-krążeniowy. Mówiąc ogólnie, jeśli dostarczasz organizmowi rekomendowaną dzienną dawkę, napoje energetyczne nie wykazują żadnego negatywnego wpływu na organizm. Jednakże powinno zostać zaznaczone, że większość napojów energetycznych zawiera również bardzo dużo cukru oprócz kofeiny. W związku z tym zawsze sprawdzaj wartości odżywcze napoi oprócz ich składu lub wybieraj ich wersje bez cukru. 4. Jak kofeina wpływa na nasz mózg? W ciągu dnia stajesz się zmęczony, kiedy adenozyna łączy się z tak zwanym receptorem A1 w twoim mózgu. Kofeina zapobiega łączeniu się adenozyny z tym receptorem, co wspomaga walkę ze zmęczeniem. 5. Jaka jest bezpieczna dawka kofeiny? Bezpieczna dawka kofeiny to bardzo relatywne określenie, ponieważ zależy ona od wielu czynników, jak i również od twojego zdrowia. Niektóre osoby nie doświadczają żadnych efektów ubocznych po wypiciu więcej niż jednego kubka kawy. Z drugiej strony dla innej grupy osób jeden kubek kawy jest wystarczający, aby ciśnienie ich krwi podniosło się gwałtownie oraz aby doświadczyli problemów ze snem, bólu głowy, nerwowości, czy zmęczenia. Bezpieczna dawka kofeiny dla dorosłych wynosi 400 mg dziennie. Kobiety w ciąży lub karmiące nie powinny spożywać więcej niż 200 mg/dziennie. Osoby z problemami układu sercowo-krążeniowego powinny trzymać się minimalnej dawki kofeiny. [12] Ta ilustracja przedstawia ilość kofeiny (mg) zawartą w popularnych napojach, które normalnie spożywamy. Największa ilość wynosząca 280 mg kofeiny jest zawarta w napoju energetycznym JOLT, podczas gdy duży kubek kawy zawiera mniej więcej 163 mg kofeiny. Ile napojów musimy wypić, żeby dobić do rekomendowanego górnego limitu 400 mg kofeiny? Ta ilustracja pokazuje, ile napoju energetycznego, kawy, czarnej lub zielonej herbaty musiałbyś wypić, aby osiągnąć dzienną dawkę kofeiny wynoszącą 400 mg. Jak używać kofeiny? Jeśli chcesz zwiększyć swoją wydajność sportową, istnieje kilka rzeczy, o których nie powinieneś zapominać. Dawkowanie Możesz poczuć pierwsze efekty kofeiny już przy 20 mg ( mg/kg masy ciała). Jeśli nigdy wcześniej nie stosowałeś kofeiny, zacznij od możliwie najmniejszej dawki. Wiele osób spożywa duże ilości kofeiny bez zdawania sobie sprawy z jej silnego wpływu na metabolizm. Jeśli wypijasz kubek kawy zawierający 100 mg kofeiny rano, następnie bierzesz 150 mg tabletkę spalacza tłuszczu (zawierającą kofeinę), kolejne 200 mg przed treningiem, taka ilość kofeiny może powodować symptomy takie jak dreszcze, uczucie niepokoju, nerwowość lub palpitacje. W związku z tym niezbędne jest zredukowanie dawki i dostosowanie jej do twojego organizmu, wydajności fizycznej oraz możliwości. [13] O jakiej porze Możesz zwiększyć poziom kofeiny we krwi 60 do 90 minut po jej spożyciu. W związku z tym powinieneś zażywać ją 1 do 2 godzin przed treningiem. Pamiętaj, że kofeina ma relatywnie długi czas działania, do około 6 godzin co oznacza, że jeśli zażyjesz tabletki zawierającą 200 mg o godzinie 18, w dalszym ciągu będziesz odczuwać połowę tej dawki w twoim organizmie o północy. To może mieć szkodliwy wpływ na regularność twojego cyklu snu. Powinieneś być również bardzo ostrożny z kofeiną, jeśli masz problemy z sercem lub cierpisz na chorobę serca. [14] W jakiej formie stosujesz kofeinę? Czy sprawdza się u ciebie lepiej niż przedtreningowy stymulant? Daj nam znać w komentarzach i jeśli podobał ci się ten artykuł, wspomóż go poprzez udostępnienie. przeciętny amerykański dorosły spożywa 200 mg kofeiny dziennie. Jest to odpowiednik dwóch filiżanek kawy 5 uncji lub czterech 12 uncji colas. Spożywanie do 400 mg lub czterech filiżanek kawy nie powoduje problemów dla większości ludzi. Ale kofeina wpływa na ludzi inaczej, w zależności od ich wielkości, płci i wrażliwości na nią.

Wszyscy znamy pobudzające działanie kawy. Odpowiada za nie kofeina – substancja występująca w ponad 60 gatunkach roślin. Okazuje się, że pobudzenie to nie jedyne działanie kofeiny, a regularne picie kawy może mieć wpływ nie tylko na ciśnienie krwi i poprawę nastroju. Kofeina stymuluje ośrodkowy układ nerwowy, który kontroluje Twój organizm i wspomaga Twój trening. Kiedy i jak ją stosować, aby była bezpieczna?Kofeina – kiedy ją stosować?Kofeinę najczęściej stosuje się:w celu przywrócenia czujności umysłowej, usunięcia uczucia zmęczenia lub senności,skracania czasu reakcji, szczególnie w stanach zmęczenia,w sporcie – dla zwiększenia siły i wytrzymałości, a także opóźnienia nadchodzącego zmęczenia,jako środek do zapobiegania bólom głowy – redukuje bóle napięciowe a nawet bóle po zabiegach chirurgicznych,jako środek poprawiający koncentrację i pamięć. Optymalna dawka kofeinyEuropejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) określa bezpieczne spożycie kofeiny na 400 mg dziennie, 200 mg jednorazowo lub 3 mg/kg masy ciała dorosłego człowieka, choć indywidualna wrażliwość na kofeinę może być zbyt dużych ilości kawy i przedawkowanie kofeiny szybko wywołuje widoczne objawy: bóle głowy, niepokój, zawroty głowy lub problemy ze snem. Śmiertelna dawka kofeiny to aż 150 mg na kilogram ciała (80 filiżanek) – więc łatwiej kogoś kawą… utopić, niż otruć. Jednak należy uważać na zawartość kofeiny w innych także: Zalety picia kawy – 5 niespodziewanych korzyściZawartość kofeiny w produktach spożywczychKofeina występuje naturalnie w produktach spożywczych i napojach, takich jak kawa, herbata, guarana, yerba mate, czekolada. Jest również dostępna w typu napoje energetyczne, a także w suplementach, czy lekach (np. przeciwbólowych).Zawartość kofeiny w każdym z tych produktów jest inna. Pamiętaj, że jej rzeczywista zawartość w filiżance kawy lub herbaty może się znacznie różnić. Na przykład espresso zawiera średnio 64 mg, ale kawa parzona już 96 mg. Wpływają na to czynniki takie jak czas i sposób przetwarzania i mg kofeiny jest w ziarnach kawy?Pojedyncze ziarno kawy arabica zawiera średnio 1,9 miligrama kofeiny (1,2 – 1,5 g kofeiny na 100 g), a kawy robusta 2,9 miligrama (2,2 – 2,7 g kofeiny na 100 g). W gotowym napoju ilość kofeiny jest mniejsza i zależy od sposobu przygotowania. Filiżanka 250 ml kawy filtrowanej arabica zawiera 100 mg kofeiny jest w liściach herbaty?Na zawartość kofeiny w filiżance herbaty wpływa kilka czynników:rodzaj użytego liścia herbaty (połamane liście herbaty w torebkach wydzielają więcej kofeiny niż całe liście),ilość użytej herbaty,czas potrzebny do zaparzenia (im dłuższy czas parzenia, tym więcej kofeiny jest uwalniane),temperatura wody (im wyższa, tym szybciej uwalnia się kofeina).Ilość kofeiny w filiżance herbaty zależy też od jej rodzaju i sposobu przygotowania:parzona czarna – 47 mg,parzona czarna, bezkofeinowa – 2 mg,parzona zielona – 28 mg,napój typu herbata mrożona, w butelce – 19 w owocach guaranyGuarana to najefektywniejsze roślinne źródło kofeiny – może jej zawierać od 3,6% do 5,8%. To zawartość dwa razy wyższa niż w ziarnach kawy (około 1-3%). To dlatego ekstrakty z guarany stanowią powszechny składnik diety kofeiny mają napoje energetyzujące?Oprócz kofeiny, napoje energetyczne zawierają zwykle składniki takie jak tauryna i guarana (naturalne źródło kofeiny). Zawartość kofeiny w napojach energetycznych jest wysoka, ale różni się w zależności od marki (średnio 30-36 mg).Popularność wspomnianych napojów wynika zapewne z tego, że połączenie kofeiny z cukrem (glukozą) wydaje się poprawiać sprawność umysłową lepiej niż sama kofeina lub sama także: 5 najbardziej popularnych źródeł kofeinyPoziom kofeiny w suplementach dietyKofeina[1] pozytywnie wpływa na centralny układ nerwowy: redukuje chroniczne bóle głowy, podnosi koncentrację i wytrzymałość. Te zalety wpływają na powszechność stosowania kofeiny i popularność zawierających ją suplementów więcej: Jak działa przedtreningówka?Zawartość kofeiny w porcji suplementu jest zwykle wyższa niż w kawie i wynosi od 100 do nawet 400 mg. Do produkcji używa się tu z reguły kofeiny bezwodnej, dzięki czemu można precyzyjnie dobrać jej ilość w dawce. Należy jednak pamiętać, że:jednorazowa dawka kofeiny nie powinna przekraczać 200 mg,efekt nie pojawia się natychmiast – najwyższe stężenie kofeiny we krwi pojawia się po 40-60 minutach od pobudzającego suplementu kofeinowego może być Trec Caffeine 200 Plus, który pomaga zwiększyć efektywność organizmu w trakcie szczególnie mocnego treningu/wysiłku. To aż 200 mg kofeiny w jednej dawce, uzupełnionej naryngeniną o działaniu diety z kofeiną kupisz w sklepie także: Kofeina przed treningiem – 5 sposobów, jak kofeina poprawi Twój treningJak działa kofeina?W przypadku kofeiny najbardziej pożądanym efektem jej stosowania jest pobudzenie i jasność myślenia. Po spożyciu kofeiny czujemy się mniej zmęczeni. Kofeina podnosi koncentrację, usprawnia spalanie tłuszczu i poprawia sprawność fizyczną. Dlatego tak często ta substancja jest przyjmowana w formie suplementów. Kofeina poprzez stymulowanie wydzielania serotoniny, dopaminy oraz adrenaliny zwiększa ekscytację i poczucie filiżanka kawy może obniżyć ryzyko cukrzycy typu 2 (uwaga – kofeina zwiększa insulinooporność), raka oraz choroby Alzheimera, czy może powodować łagodny wzrost ciśnienia krwi, które zwykle obniża się z czasem. Ze względu na długość działania, nie zaleca się spożywania produktów z kofeiną wieczorem, gdyż może zaburzyć wypoczynek wiedzieć, że u osób regularnie pijących kawę nie potwierdzono (jak wcześniej sądzono) tendencji do zwiększonego ryzyka chorób serca. Zauważono za to nieco mniejsze ryzyko udaru wiedzieć: Kawa na czczo przed treningiem [1] artykuły:

Zawartość kofeiny w różnych rodzajach kawy. Średnia ilość kofeiny w filiżance zwykłego espresso, przygotowanego z kawy Arabica, mieści się w przedziale 60-90 mg. Wyniki badań laboratoryjnych naszych kaw wykazały na przykład, że zwykła filiżanka espresso z kawy Ebenica Brasil Santos (100% arabica) zawiera około 85 mg kofeiny.

Kawa jest jednym z najbardziej popularnych napojów w przekroju całego świata. Między innymi z tego powodu tak wielu naukowców docenia jej właściwości prozdrowotne, w tym ogromne bogactwo przeciwutleniaczy, czyli związków wspomagających nasz organizm w walce z nadmiarem wolnych rodników. Jednak o tym zastosowaniu kawy z pewnością mało kto słyszał. Natomiast chyba każdy kojarzy pobudzający wpływ kawy. Trudno spotkać dorosłą osobę, która nie zaczyna nudnego poranka od zastrzyku energii - najczęściej właśnie w postaci kawy. Za te pobudzające działanie kawy możemy podziękować głównie zawartej w niej kofeinie. Z drugiej strony kofeina to nie tylko kawa. Jej duże bogactwo znajdziemy zarówno w herbatach, kakao, gorzkiej czekoladzie, orzeszkach kola, jak i guaranie. Wytwarzana jest także syntetycznie w laboratorium. Absolutna powszechność w każdej formie Kofeinę spotkać możemy również w całej klasie napojów, powszechnie nazywanych energetykami. Stanowią jednocześnie prawie nieodzowny składnik większości przedtreningówek. Na rynku suplementacyjnym stale pojawiają się coraz bardziej innowacyjne formuły zawierające kofeinę tj. gumy, czy żele. Oczywiście zawartość kofeiny w poszczególnych produktach może się znacząco różnić, warto jednak pamiętać o tym, że najwięcej będą jej z reguły zawierały suplementy przedtreningowe przeznaczone dla sportowców. Ludzkie zamiłowanie do kofeiny i kawy nie jest nowe, gdyż ślady jej stosowania w celach dodających energii, znajdziemy już w XV. wieku. Doping czy nie? Ze względu na to, jak silnie kofeina może oddziaływać na poprawę wyników sportowców, została ona wpisana na listę substancji zakazanych przez Międzynarodowy Komitet Olimpijski (MKOL) w roku 1984, a Światowa Agencja Antydopingowa (WADA) zakazała jej stosowania w roku 2000. Dawki zabronione określono na wielkości w moczu przekraczające 12 µg/ml. Jej “kariera”, jako substancji zabronionej, w takiej ilości nie trwała zbyt długo, gdyż już w roku 2004 zniknęła z wykazu obu instytucji, z jednym zastrzeżeniem - WADA dalej monitoruje spożycie kofeiny tak, aby sportowcy nie spożywali jej więcej niż 10 mg na kilogram masy ciała, co jednak, jak się za chwilę okaże, jest kolosalną dawką. na podstawie próbek sportowców szacuje się, że najchętniej po kofeinę sięgają sportowcy dyscyplin wytrzymałościowych. W roku 2015 najwyższe stężenie kofeiny, czyli największe spożywane dawki, wykrywano u kolarzy, lekkoatletów i wioślarzy. Jednak równie chętnie sięgali po nią piłkarze, bokserzy, judocy, wioślarze i zawodnicy podnoszący ciężary. Skoro to właśnie sportowcy tych dyscyplin sportowych najczęściej sięgają po kofeinę, wskazywać to może, że to oni mogą najbardziej zyskiwać na jej suplementacji. Jak działa kofeina na sportowca? Oddziaływanie kofeiny na każdego z nas może się drastycznie różnić. Wśród głównych czynników, które mogą mieć wpływ na to, jak szybko kofeina jest metabolizowana/przetwarzana i jaki efekt może wywierać, wymienia się zarówno predyspozycje osobnicze - genetyka, jak i środowiskowe np. regularność spożywania kofeiny nie tylko ze źródeł przedtreningowych, ale ogólnie całego przekroju diety. Najczęściej obserwuje się zwiększony poziom kofeiny już po kilku minutach od spożycia - niezwykle ważna jest tutaj forma podania, jednak jej największe stężenie we krwi notowane jest między 30. a 120. minutą od podania. Gdy spożywane są tabletki z kofeiną, jej szczytowy poziom notuje się już po 30 minutach, ale jeśli jako źródło pokarmowe zostanie wybrana np. czekolada, pik kofeinowy pojawi się w okolicy 100. minuty. Kiedy stosować i jak dawkować kofeinę? Jej biodostępność dla naszego organizmu sięga prawie 100%! Ze względu na to, że jej działanie utrzymuje się przez wiele godzin, warto tutaj zaznaczyć, że jej okres półtrwania, czyli zmniejszenie o połowę stężenia wynosi około 5 godzin, z zastrzeżeniem ogromnych różnic indywidualnych! Mimo tego, że kofeina najczęściej, całkiem słusznie, wiązana jest z pobudzeniem, wydaje się, że jedną z głównych zalet jej stosowania, co jest widoczne głównie w sportach wytrzymałościowych, jest zdolność do obniżania odczucia zmęczenia. Być może to właśnie z tego powodu, tak chętnie sięgają po nią sportowcy dyscyplin wytrzymałościowych. W takim przypadku poza spożyciem standardowej porcji przed treningiem widzimy już, że czas do treningu uzależniony będzie od źródła pokarmowego kofeiny i najczęściej będzie się mieścił w przedziale 30-60 minut przed nim, można pomyśleć również o uzupełniającej dawce, w trakcie trwania treningu. Im dłużej trwa wysiłek fizyczny, tym korzystniejsze będzie późniejsze jej spożywanie. Najczęściej dawka suplementacji kofeiną jest uzależniona od masy ciała i wynosi od 3 do 6 mg kofeiny na kilogram. Dobierając porcję suplementacyjną kofeiny, należy, nie tylko zwrócić uwagę na wielkość jednorazowej dawki, ale również na całościowe dzienne spożycie jej, uwzględniając wszystkie źródła pokarmowe - część z nich wymieniłem w pierwszej części artykułu. Możemy przyjąć, iż najczęściej polecana porcja dzienna dla osób aktywnych mieści się w granicach 400-600 mg na dobę. Czy warto stosować kofeinę? Jeśli tylko jesteś osobą zdrową, metabolizujesz ją w standardowy sposób, nie masz problemu z zaśnięciem, po jej spożyciu - zdecydowanie warto. Niech świadczą o tym np.: sportowcy MMA, którzy odnotowują większą liczbę akcji ofensywnych, koszykarze, którzy mogą skakać wyżej, lepiej rzucają rzuty wolne, mają więcej zbiórek i akcji ofensywnych piłkarze, którzy mogą więcej biegać podczas meczu i poprawia się ich celność podań oraz podobnie jak koszykarze mogą wyżej skakać siatkarze, u których stwierdza się zwiększenie liczby skutecznych akcji i zmniejszenie błędów podczas gry. Darmowa wysyłka. Dla zamówień od 99zł (Polska), od 500 zł (zagranica) Zwrot zakupów. 14 dni na zwrot zakupionego towaru. Opis. Szczegóły produktu. CAFFEINE Zawiera kofeinę (400 mg w porcji dziennej), nie spożywać więcej niż 400 mg kofeiny ze wszystkich źródeł w ciągu dnia. Caffeine to suplement diety w tabletkach. To, że energy drinki szkodzą, mówi się od jakiegoś czasu. Co trzeba wiedzieć? -zawierają one syntetyczną kofeinę. Nie pobudzi Cię ona tak silnie jak kawa (sprawdzałem!). Energy drinki nie zawierają typowych dla kawy czy herbaty modulatorów działania kofeiny. Poza tym standardowym skutkiem ubocznym energy drinków jest znaczne osłabienie i senność po około 3, 4 godzinach od spożycia, co wymusza picie kolejnych i kolejnych puszek. Efekt ten nie występuje przy kawie, herbacie, yerba mate, guaranie itp. -puszka energy drinka zawiera standardowo 80 mg kofeiny. Ale są też puszki które zawierają nawet 110, 120 i 140 mg kofeiny. Już 80 mg kofeiny oznacza znaczne przedawkowanie bezpiecznej ilości u nastolatka. Zasada jest jedna: obliczamy dawkę substancji biorąc pod uwagę przede wszystkim masę ciała, potem wiek, płeć i dietę. Dorosła osoba nie powinna brać więcej niż 150, 200 mg kofeiny na raz i więcej niż 400 mg w ciągu 24 godzin. Dla nastolatka te wartości są znacznie, znacznie niższe. Pamiętajmy też, że w małej butelce pepsi i coca coli (0,5 litra) znajduje się aż 50 mg kofeiny. -łączenie alkoholu i kofeiny jest poważnym zagrożeniem dla naszego zdrowia. Połączenie takie zawsze oznacza ryzyko nieodwracalnego uszkodzenia wątroby. Zarówno parząc kawę i za chwilę wypijając piwo czy inny trunek, jak i łącząc energy drinka z wódką w klubie. Raz, dwa razy, 100 razy się uda, ale pewnego razu wątroba może nie wytrzymać. -energy drinki zawierają duże ilości cukru, glukozy, syropu glukozowego bądź syropu glukozowo-fruktozowego. Mechanizm ich działania jest niemal identyczny: dodają potężnej energii, ale na bardzo krótki czas. Przy okazji, silnie uzależniają, wyczerpują organizm, wypłukują cenne składniki i totalnie rozregulowują gospodarkę insuliną, przyczyniając się do cukrzycy. Pisałem o tym w poprzednich artykułach o cukrze i jego pochodnych: –Cukier uzależnia jak kokaina. To perfidna broń chemiczna XXI wieku –Cukier uzależnia 8 razy silniej niż kokaina Co polecam na naukę, pamięć, koncentrację? -energię czerpać bezpośrednio z owoców – dwa jabłka plus sok z dwóch cytryn i pomarańczy, postawią Cię na nogi. Zwiększyć ilość warzyw, najlepiej surowych, w diecie. -z ziół – brahmi i gotu kola, do tego owoc głogu. Z tym, że jest to terapia długoterminowa, musi trwać co najmniej pół roku. -polecam też aminokwasy: tyrozyna i ALC (muszą być brane na zupełnie pusty żołądek) i teanina. Wstęp: Jarek Kefir Proszę o rozpowszechnienie tego materiału! Czy napoje energetyczne dodają energii? Cytuję: „Napoje energetyczne mogą powodować drgawki, uszkodzenie nerek, a nawet śmierć dziecka – donosi raport amerykańskich pediatrów. U niektórych obserwowanych (w tym dorosłych) w skutek spożywania napojów energetycznych pojawiły się urojenia, zaburzenia serca i uszkodzenia wątroby. Takie reakcje nie występowały często, ale zdaniem specjalistów istnieją grupy ludzi, u których ryzyko zaburzeń jest wysokie. Ocenia się, że grupą produktów które wywołują podobne skutki są szczepionki. Ich wpływ na organizm dziecka nie został dokładnie zbadany. Wiadomo jednak, że mogą zawierać aluminium i rtęć, których śladowe ilości znajdujemy też w napojach energetycznych. Napoje tego typu zawierają mieszankę kofeiny, cukru i suplementów diety, takich jak witaminy i wyciągi roślinne, których działanie na organizm człowieka nie jest jeszcze dokładnie znane. W 0,25 l napoju energetycznego znajduje się tyle kofeiny, co w jednej filiżance kawy (80 mg). Przeciętny 13-latek pijąc jedną puszkę takiego napoju, dostarcza organizmowi dawkę kofeiny, która trzykrotnie przekracza bezpieczny poziom. Producenci twierdzą, że ich produkty zwiększają wydolność fizyczną i psychiczną, powodują wzrost koncentracji, poprawę czujności, szybkości reakcji i wpływają na poprawę nastroju. Tymczasem według specjalistów tych danych nie można potwierdzić naukowo. Zastanawiające jest jednak, że pediatrzy niechętnie mówią o niebezpieczeństwie jakie mogą powodować szczepionki, ale przestrzegają przed piciem napojów z kofeiną i guaraną.” Źródło:

Zawartość kofeiny w kawie zależy od kilku czynników: Rodzaju kawy: przyjmuje się, że w najpopularniejszym gatunku, czyli arabice, stężenie kofeiny oscyluje maksymalnie do 1,5%, zaś w robuście może on wynosić nawet do 4%. Stopnia wypalenia – im mocniej prażone są ziarna, tym szybciej tracą swoje cenne właściwości.

... Początkujący Szacuny 10 Napisanych postów 975 Na forum 19 lat Przeczytanych tematów 26016 Ile bierzecie kofy jednorazowo tak na pobudzenie "myślowe w biurze ;) " Mam tą kaizena i zauważyłem że na kofeinę wyrabia się bardzo szybko tolerancja i tak myślę czy śmiało można brać 400 mg zamiast 200 ? Ekspert SFD Pochwały Postów 686 Wiek 32 Na forum 11 Płeć Mężczyzna Przeczytanych tematów 13120 Wyjątkowo przepyszny zestaw! Zgarnij 3X NUTLOVE 500 w MEGA niskiej cenie! KUP TERAZ ... Ekspert Szacuny 213 Napisanych postów 22991 Wiek 10 lat Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 173464 Zależy od organizmu. Dziennie zdarza się że wezmę 400 ze spalacza + ze 2-4 energy drinki czy jakaś kawa, a i tak bywa słabo, a za to jeżeli zrobię jakieś 2 tygodnie przerwy od wszystkiego po 300 latam. "That's not normal because we don't want to be normal. Normality is what weak people call living. I call it death." ... Początkujący Szacuny 15 Napisanych postów 3142 Wiek 41 lat Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 41521 sprawdz na sobie bo na kazdego dziala inaczej, niektorych ludzi duze dawki kofeiny zamulaja zamiast pobudzac. z tym ze 400mg to wcale nie jest duzo ... Początkujący Szacuny 8 Napisanych postów 4479 Wiek 34 lat Na forum 17 lat Przeczytanych tematów 54257 Ja wrzucam średnio w pracy 2 dominatory black i działa na mnie akurat ... Ekspert Szacuny 422 Napisanych postów 8973 Wiek 34 lat Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 89971 Też jem tą z Kaizena, bardzo dobra. Na mnie stale działa dawka 200mg bo robie obie przerwy 1-2mies od kofeiny całkiem. 0 kasy, 0 red bulli i innych wynalazków. Polecam. ... Początkujący Szacuny 7 Napisanych postów 92 Wiek 35 lat Na forum 17 lat Przeczytanych tematów 6724 Ja mialem w proszku i bralem na oko. Ale jak sie wezmie za duzo to zamula. ... Początkujący Szacuny 5 Napisanych postów 7641 Wiek 37 lat Na forum 20 lat Przeczytanych tematów 41205 po 200mg to kompletnie nic nie odczuwam, jak już to biorę przed treningiem 400mg + 1 kaps żeń szenia Olimpu i wtedy już czuć jakieś pobudzenie. ... Ekspert Szacuny 87 Napisanych postów 22471 Wiek 32 lat Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 101363 400-600mg czy to kaizen czy activlab to bez roznicy bylo tolerancja logiczne ze wzrasta jesli sie nie robi przertw od tego typu produktow doszedlem do 1-1,2g przed treingowo to az za duzo anwet jak dla mnie zamiast pozytywnie pobudzac to nie mile zjazdy itp dla pracy umyslowej dla mnie bylo optymalnie od 400-600mg nie wiem jak kaizen bo activlab jak bralem mial kofeine hcl, moze rozne rodzajr\e maja minimalnie rozne dzialania pozdrawiam Zmieniony przez - Siodema w dniu 2010-02-25 14:20:11 ... TomQ-MAG Moderator Ekspert Jest liderem w tym dziale Szacuny 10482 Napisanych postów 156607 Wiek 33 lat Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 1218398 j/siodema ja bralem po 800mg i juz bylo slabo z czasem wiec uzywalbym w wyjatkowych sytuacjach. ... Początkujący Szacuny 22 Napisanych postów 928 Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 12762 co jaki czas i jak dluga przerwe od kofeiny trzeba robic zeby znow dzialala ladnie?? ... TomQ-MAG Moderator Ekspert Jest liderem w tym dziale Szacuny 10482 Napisanych postów 156607 Wiek 33 lat Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 1218398 to zalezy od organizmu. po 2 tygodniach odpoczynku od kofeiny w tym od kawy rowniez powinno pomoc ... Ekspert Szacuny 1417 Napisanych postów 35562 Wiek 39 lat Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 150829 mi 100 - 200mg wystarcza w zupelnosci mam za sobą okres jedzenie duzych jej ilosci, ale z perspektywy czasu stwierdzam, ze to był bład. po dawce 300mg i wiecej - trzęsą mi sie ręce, bywam rozdrazniony, mam zjazd pokofeinowy- isumma summarum wychodze na tym*****owo.

Kup teraz za 16,50 zł - Olimp Caffeine Kick 60kaps 200mg KOFEINA!!! (9572538653). Kod producenta: 5901330078194. Allegro.pl - Radość zakupów i bezpieczeństwo dzięki Allegro Protect!

Preparat z wysoką dawką kofeiny - aż 400 mg kofeiny w porcji. Kofeina Real Pharm to suplement dla sportowców na każdym etapie zaawansowania. Dodaje energii, poprawia koncentrację, zwiększa wydolność organizmu i wytrzymałość jednostkowa0,19 zł / za 950 zakupie otrzymasz 19 więcej, zapłać mniej! zł(-3%) zł(-3%) zł(-3%) zł(-3%) zł(-3%) zł(-3%) zł(-3%) zł(-3%) zł(-3%) zł(-3%)Produkt dostępny w bardzo dużej ilości30 dni na łatwy zwrotBezpieczne zakupyUWAGA - kopiowanie oraz rozpowszechnianie opisów jest zabronione przez Muscle Power © 2018. Ustawa z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych (Dz. U. z 2006 r. Nr 90, poz. 631 z późn. zm.) Suplement zawierający dużą dawkę kofeiny - aż 400mg w dziennej porcji Stymuluje pracę układu nerwowego Dodaje energii i poprawia koncentrację Redukuje uczucie zmęczenia Zwiększa wytrzymałość organizmu i wydłuża pracę mięśni podczas treningu Często czujesz się zmęczony i nie masz ochoty na trening? Cały dzień w pracy odbiera Ci siły i nie masz już energii do ćwiczeń? Pożegnaj te problemy raz na zawsze i wybierz kofeinę w tabletkach od Real Pharm. To doskonały suplement, jeśli chcesz zwiększyć swoją koncentrację, podnieść poziom energii, zredukować zmęczenie i wydłużyć czas pracy mięśni. Caffeine Real Pharm - zwiększ swoją wytrzymałość Caffeine Real Pharm to produkt zarówno dla profesjonalnych sportowców, jak i osób, które uprawiają sport amatorsko. To skuteczny stymulant, który poprzez oddziaływanie na układ nerwowy pomaga osiągać coraz lepsze wyniki sportowe. Spożyta kofeina w dużej mierze jest magazynowana w mięśniach, dzięki czemu zwiększa ich wytrzymałość, wydłuża czas ich pracy oraz podnosi wydolność całego organizmu podczas wysiłku fizycznego. Lepsza koncentracja i maksymalne pobudzenie Kofeina ma przede wszystkim działanie pobudzające. Zwiększa koncentrację, czujność i zapewnia potężną dawkę energii. Jej właściwości są doceniane nie tylko przez sportowców, ale także przez osoby wykonujące ciężką pracę fizyczną. U osób uczących się lub pracujących umysłowo kofeina sprzyja lepszemu skupieniu uwagi, wydłuża czas koncentracji, zmniejsza senność i zmęczenie. Kofeina dla sportowców ma wiele korzystnych właściwości. Oprócz tego, że zwiększa wytrzymałość i wydłuża czas pracy mięśni, polepsza wyniki sportowe w ćwiczeniach o wysokiej aktywności oraz poprawia wydolność tlenową. Jako jeden z neurotransmiterów zwiększa szybkość przewodzenia impulsów nerwowych we włóknach mięśniowych. Kofeina w tabletkach Kofeina w tabletkach jest wygodna w stosowaniu i sprawdza się u osób, które z różnych powodów nie piją kawy, mocnej herbaty ani napojów energetycznych. Jest popularna wśród sportowców, ponieważ wystarczy wziąć dwie tabletki godzinę przed treningiem, aby odczuć energetyczne działanie kofeiny i poprawić swoją efektywność, a w konsekwencji wyniki sportowe. Kup na MusclePower to sklep z wieloletnim doświadczeniem w branży suplementów i odżywek. Nasz asortyment jest na tyle bogaty, że z pewnością znajdziesz suplement odpowiadający swoim potrzebom. Oferujemy produkty bezpieczne i sprawdzone, pochodzące od najlepszych producentów. Jeśli masz pytania odnośnie produktu, nie wiesz, jaki będzie dla Ciebie najlepszy oraz w jaki sposób go suplementować, skontaktuj się z naszym wyspecjalizowanym konsultantem. Porcja: 2 tabletki Porcji w opakowaniu: 45 Opakowanie: 90 tabletek Składniki Caffeine: kofeina, substancja wypełniająca - celuloza, substancja przeciwzbrylająca - sole magnezowe kwasów tłuszczowych, dwutlenek krzemu. Ten produkt nie jest przeznaczony do diagnozowania, leczenia lub zapobiegania jakiejkolwiek chorobie Składniki aktywne1 tabletka2 tabletki Kofeina 200 mg 400 mg *** Wartości odżywcze podane w tabeli mogą nieznacznie różnić się w zależności od partii. Strona jest na bieżąco aktualizowana, jednak zdarza się, że posiadamy na stanie kilka partii produktu.** Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal)* Składniki, gramatura oraz wartości odżywcze mogą się nieznacznie różnić w zależności od wariantu smakowego produktu. Sposób użycia Caffeine: Przyjmować 1 raz dziennie 2 tabletki. Spożyć na godzinę przed wysiłkiem. Suplementy diety nie mogą być stosowane jako substytut zróżnicowanej diety. Pamiętaj, że tylko zdrowy tryb życia i zrównoważony sposób odżywiania zapewniają prawidłowe funkcjonowanie organizmu i zachowanie dobrej kondycji. Nie przekraczać zalecanej porcji do spożycia w ciągu dnia. Produkt nie może być stosowany przez osoby uczulone na którykolwiek z jego składników. Przechowywać w miejscu niedostępnym dla małych dzieci. Przechowywać w miejscu suchym w temperaturze pokojowej w szczelnie zamkniętych opakowaniach. Najlepiej spożyć przed końcem: data i nr partii produkcyjnej znajduje się na boku/spodzie opakowania. UWAGA - kopiowanie oraz rozpowszechnianie zdjęć jest zabronione przez Muscle Power © 2018. Ustawa z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych (Dz. U. z 2006 r. Nr 90, poz. 631 z późn. zm.) Masa netto: 90 tabletek GwarancjaGwarancjaZapytaj o produktOpinie o REAL PHARM Caffeine 400mg - 90tabs. - Liczba wystawionych opinii: 3 Napisz swoją opinię Za opinię otrzymasz 3 naszym programie lojalnościowym. Kliknij ocenę aby filtrować opinie Będę testował dopiero2021-12-30Dariusz, WierzbnaWszystko ok2021-08-18Patrycja, Piaseczno

Odstawienie kofeiny – domowe remedia. 1. Woda kokosowa. Ostatnimi czasy jest to niezwykle popularny produkt. Nic dziwnego, bowiem wykazuje mnóstwo zdrowotnych właściwości. Woda kokosowa jest pożywna i zawiera enzymy, które pomagają oczyścić organizm. Dostarcza elektrolity, które wytwarzają energię i uzupełnia składniki odżywcze.

Jaka jest zawartość kofeiny w kubku kawy? Jeżeli do tematu podejdzie się przy pomocy średniej, to należy się spodziewać w kawie około 95 mg na średniej wielkości kubek. Jednak w średniej jest ukryty problem, ponieważ co po średniej światowej, średniego światowego kubka, jeżeli w Twoim napoju znajduje się prawie ZERO kofeiny, a w innym, nie Twoim znajduje się nawet 500 mg kofeiny? Pół biedy jeżeli pijesz kawę nie dla kofeiny, ( jesteś w mniejszości kawowego światka). Jednak kiedy rano pracowicie mielisz kawę ziarnistą, świeżo paloną, żeby przygotować kochany napój i od samego rana tryskać świeżością umysłu, ocuconego kofeiną a tam nie ma grama kofeiny? Wtedy można się czuć oszukanym przez średnią. Właśnie dlatego powstał szczegółowy kofeinowy przewodnik po kawie. Z detalami ile i gdzie się możesz spodziewać. Dla tych co nie tolerują kofeiny w kawie i dla tych co piją kawę tylko dla niej. Po kolei, od czego zależy ilość kofeiny zwarta w kawie. Jest to dość dużo czynników, ale postaram się przedstawić kilka z nich. Więcej kofeiny znajduje się w kawie świeżo palonej niż w kawie starej i zwietrzałej. Tylko, że każda kawa kiedyś była kawą świeżo paloną, zaczęła swoje podróże, leżakowanie w sklepie i stała się już tylko zwyczajną kawą paloną. Dlatego warto kupować kawę w takich sklepach z kawą, które sprzedają kawę prosto z palarni. Ziarna kawy są naturalnie zróżnicowane pod kątem posiadanej zwartości kofeiny. Więcej kofeiny znajduje się w kawach typu robusta niż arabika. Robusta zawiera 2 razy więcej kofeiny niż arabika. Kawa świeżo palona ale jasno, średnio czy ciemno? Świeżo palona kawa na jasno zawiera więcej kofeiny w sobie niż kawy wypalone na ciemno. Espresso ma więcej kofeiny, niż napój z kawy rozpuszczalnej ( mimo, że kawę rozpuszczalną robi się na bazie 100 % robusty). Oczywiście kawa bezkofeinowa zawiera najmniej kofeiny ale uwaga, nie oznacza to że nie zawiera kofeiny wcale. Zawsze należy pamiętać, że im większa objętość kubka tym zwykle większa ilość kofeiny ( przy czym mówimy tu o założeniu, że parzona jest identyczna kawa, w identyczny sposób, a zmienia się tylko objętość ). Porcje kawy zwykle potrafią się różnić; od 25 ml ( prawdziwe espresso) do 500 ml ( dużo espresso w jednym kubku :o) Zawartość kofeiny w kawie ze względu na metodę parzenia. Kawa z dripa, zalewanie. Zwykle stosuje się świeżo paloną kawę na jasno, najlepsze są do tego kawy jednorodne czyli tak zwane single (ang. single origin - jednolitego pochodzenia). Drip doskonale wydobywa z ziaren kawy nuty owocowe, kwiatowe i karmelowe. Przygotowanie takiej kawy nawet w ilości 500 ml nie zajmuje dużo czasu. Kawę ziarnistą mielimy i umieszczamy w jednorazowym papierowym filtrze nad dzbankiem, następnie zalewamy wodą. Jest to jedna z najpopularniejszych metod parzenia kawy w USA i zyskuje obecnie popularność w Polsce. Jedna filiżanka tak parzonej kawy zwykle zawiera w sobie od 70 -140 mg kofeiny. Espresso. Do mieszanek espresso stosuje się zwykle świeżo palone kawy na ciemno. Kawa espresso to najpopularniejsza na świecie metoda picia kawy. Espresso ze swojej natury to niewielka objętości kawy ( 25 ml), ale za to o dużej zwartości kofeiny. Jedno espresso zawiera zwykle około 65 mg kofeiny. Espresso stanowi też bazę dla wielu innych napojów kawowych, które różnią się właśnie dodatkami do espresso ( woda, śmietana, mleko ). Dzięki tym dodatkom powstają takie kawy jak latte, cappuccino, macchiato. Kawa rozpuszczalna. Kawy rozpuszczalna tak jak wcześniej wspomniałem powstają na bazie kawy typu robusta, poddanej procesowi liofilizacji. W wyniku tego zabiegu usuwana jest spora część naturalnie zwartej w ziarnach robusty kofeiny i w efekcie w kubku 250 ml mamy zwartość kofeiny na poziomie 30-60 mg kofeiny. Jedno czego nie można odmówić kawie rozpuszczalnej to wygody w przyrządzaniu. Wsypujemy 1-2 łyżeczki proszku i zalewamy wodą. No cóż wygoda w tym wypadku idzie w innym kierunku niż smak. Kawa rozpuszczalna zwyczajnie oferuje bardzo ubogie doznania smakowe w porównaniu z prawdziwą kawą świeżo paloną. Kawa bezkofeinowa. Tutaj nazwa jest myląca, podobnie jak piwo bezalkoholowe. W pierwszym jest kofeina, a w drugim alkohol. W obu wypadkach dzięki specjalnej obróbce, co najwyżej ograniczono ilość określonych substancji, jednak nie wyeliminowano. Kubek 250 ml kawy bezkofeinowej może zawierać w sobie od 0,1 do 7 mg kofeiny. Mniej kofeiny ale cały czas tam jest. Starbucks Kawa Mała 227 ml to 180 mg kofeiny Kawa Duża 340 ml to 260 mg kofeiny Kawa Grande 450ml to 330 mg kofeiny Kawa Vent 570 ml to 415 mg kofeiny Ponieważ wszystkie małe kawy (cappuccino, latte, macchiato i Americanos) robione są na bazie małego espresso zawierają tak jak ono około 65 mg kofeiny. Kawy większych rozmiarów zwykle bazują na 2-3 espresso i co za tym idzie zawierają proporcjonalnie więcej kofeiny (130 do 195 mg ). Kawa bezkofeinowa w Starbucks zawiera od 15 do 30 mg kofeiny). McDonald Kawa mała 340 ml to 109 mg kofeiny. Kawa średnia 455 ml to 145 mg kofeiny. Kawa duża 650 ml to 180 mg kofeiny. Espresso to 71 mg czystej kofeiny. W kawie bezkofeinowej możemy znaleźć od 8 do 14 mg kofeiny, w zależności od objętości kubka. McDonad, mimo że jest największym fast foodem na świecie, to nie ma precyzyjnej standaryzacji w tym zakresie. Stąd lokalnie mogą pojawiać się różnice. Kofeina na każdego człowieka oddziałuje inaczej, ale co raz więcej naukowców potwierdza, pozytywne oddziaływanie kawy jako takiej na organizm ludzki - przeciwutleniacze. Skonsumowanie do 400-600 mg kofeiny dziennie, nie powinno przynosić istotnych zagrożeń zdrowotnych, ale zawsze samemu najlepiej po eksperymentować, żeby sprawdzić optymalną dawkę dzienną kofeiny, która sprawia, że czujemy się dobrze. Ja sam piję nawet 15-20 espresso dziennie i nie odczuwam jakiś negatywnych skutków, wręcz przeciwnie, pojawia się energia i chęć działania. Pod wpływem takiej właśnie ilości kofeiny powstał niniejszy artykuł.

Bezpieczna dzienna dawka kofeiny. Bezpieczna dzienna dawka kofeiny okazuje się być dwukrotnie wyższa od dawki jednorazowej. Eksperci EFSA uznali, że bez obaw można spożywać do 400 mg (lub też 5,7 mg tej substancji na kilogram masy ciała), tego alkaloidu na dobę. Jest to ilość równa mniej więcej 4 - 5 filiżankom kawy.

Szacuje się, że codziennie kawę pije prawie 75 proc. Polaków, a co drugi z nich po ten aromatyczny napój sięga nawet kilka razy ma dobroczynny wpływ na zdrowie, gdyż ma liczne właściwości lecznicze. Stwierdzono, że picie kawy zmniejsza ryzyko raka prostaty, zmniejsza ryzyko niewydolności serca, a nawet zmniejsza ryzyko utraty słuchu. Picie kawy może nawet pomóc zdaniem ekspertów lepiej zrezygnować ze spożywania kawy w kilku konkretnych momentach dnia, gdyż może mieć ona więcej negatywnych skutków niż pozytywnego zdaniem dietetyków lepiej zrezygnować z picia kawy dla lepszego zdrowia? Jaki jest najgorszy czas na picie kawy? Zobaczcie szczegóły dotyczące tej sprawy - przedstawiamy je na kolejnych slajdach w poniższej galerii >>>>>Grzegorz OlkowskiKawa to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie. Wiele osób pije ją każdego dnia, a nawet kilka razy dziennie. Korzyści płynące z picia kawy nie kończą się na pobudzeniu, poprawie czujności i koncentracji. Czarna kawa może też poprawiać zdolności poznawcze, wspomagać trawienie, działać przeciwzapalnie. Badania wskazują, że kawa może nawet chronić przed demencją. Chociaż prozdrowotne właściwości kawy są powszechnie znane, są chwile w ciągu dnia, kiedy nie powinno się jej pić - nie tylko nie przyniesie spodziewanych korzyści, ale może być wręcz szkodliwa. Kiedy lepiej nie pić kawy? Jaki jest najgorszy czas na picie kawy w ciągu dnia? Zobacz teraz, co mówią jest najgorszy czas na picie kawySzacuje się, że codziennie kawę pije prawie 75 proc. Polaków, a co drugi z nich po ten aromatyczny napój sięga nawet kilka razy ma dobroczynny wpływ na zdrowie, gdyż ma liczne właściwości lecznicze. Stwierdzono, że picie kawy zmniejsza ryzyko raka prostaty, zmniejsza ryzyko niewydolności serca, a nawet zmniejsza ryzyko utraty słuchu. Picie kawy może nawet pomóc zdaniem ekspertów lepiej zrezygnować ze spożywania kawy w kilku konkretnych momentach dnia, gdyż może mieć ona więcej negatywnych skutków niż pozytywnego kaw dziennie można wypić, żeby sobie nie zaszkodzić?Picie kawy zmniejsza ryzyko raka prostaty, zmniejsza ryzyko niewydolności serca, a nawet zmniejsza ryzyko utraty słuchu. Kawa może nawet pomóc schudnąć. I chociaż picie kawy ma sporo zalet, to zbyt duża ilość kawy może siać spustoszenie w kawy to za dużo?Przyjmuje się, że dorosły człowiek bez przeszkód może przyjmować do 400 mg kofeiny na dobę, co w przybliżeniu oznacza około cztery kubki kawy. Eksperci zauważają jednak, że każdy ma inną tolerancję na kofeinę. Dlatego najczęściej zaleca się monitorowanie indywidualnych objawów związanych ze spożyciem osoby, na przykład te z nadciśnieniem, kobiety w ciąży lub karmiące piersią, powinny rozważyć ograniczenie spożycia jest najgorszy czas na picie kawy - zobacz listęKiedy zdaniem dietetyków lepiej zrezygnować z picia kawy dla lepszego zdrowia? Jaki jest najgorszy czas na picie kawy? Zobaczcie szczegóły dotyczące tej sprawy - przedstawiamy je na kolejnych slajdach w poniższej galerii. Polecane ofertyMateriały promocyjne partnera

Dlatego, aby raz na zawsze rozwiać wszelkie wątpliwości, przedstawiam kilka faktów na temat stosowania kofeiny przez sportowców. 1. Kofeina pozwoli Ci wykonać więcej powtórzeń podczas treningu. Jak wspomniałem wcześniej, kofeina blokuje receptory adenozynowe, dzięki czemu działa na układ nerwowy.

1 filiżanka kawy zawiera około 95-165 mg kofeina; 1 filiżanka zielonej herbaty zawiera około 25 mg kofeiny; Filiżanka kawy bezkofeinowej zawiera niewielką ilość kofeiny (2 do 3 mg). Jednak po prostu uncja espresso zawiera 64 mg kofeiny. Cokolwiek wolisz pić, trzymaj się spożywania mniej niż 400 mg kofeiny dziennie. OCuY5VE.